Restaurant Le Procope
Le Procope :
Restaurant beau décor Paris / Restaurant décor Historique / Restaurant Historique Paris / Restaurant Paris 6
Réservation Le Procope
Adresse : 13 rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris
Métro : Odéon
Le Procope serait le plus ancien restaurant de Paris, inauguré en 1686. Il s’agissait alors d’un café-glacier plus que d’un restaurant, nommé d’après son propriétaire, Francesco Procopio Dei Coltelli, en plein cour du 6 eme arrondissement de Paris. Les habitués du Procope ont des noms que nul n’ignore : Voltaire, Rousseau ou Diderot, qui y écrira en partie son Encyclopédie ! Des Lumières sous les lumières du Procope, de quoi ajouter encore à son beau décor historique . Danton, Marat et Robespierre avaient fait de ce restaurant leur QG à Paris.
Parmi les portraits peints du décor du Procope, dignes d’un musée, peut-être reconnaîtrez-vous celui de Benjamin Franklin : car c’est au restaurant café Procope, au décor très Comédie Française, en plein cour du 6e arrondissement de Paris, que l’Américain y acheva le texte de la Constitution ! Bref, un restaurant pour le moins historique, et dont le décor vaut celui de nos plus beaux théâtres. Moins vieux que l’Auberge Nicolas Flamel, mais plus grandiose ! Un restaurant à fréquenter si vous guettez avec impatience la saison des remises de prix littéraires (dont certains se déroulent encore au Procope ou dans certains cafés et restaurants voisins du 6e arrondissement).
Réservation Le Procope
Adresse : 13 rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris
Métro : Odéon