Quatre étoile
La note de Guide Restaurant
Prix moyen:
45 euros
Adresse:
5 rue du nil
75002 Paris
Tél: 01 40 39 96 19
Métro
Sentier
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Nom du Chef:
Grégory Marchand

Restaurant Le Frenchie

Cuisine bistronomique et décor de loft New-Yorkais pour une soirée réussie.

Le Frenchie :
Restaurant Branché Paris / Restaurant Cosy Paris / Restaurant Gourmet Paris / Restaurant Paris 2 / Restaurant Tendance Paris

Réservation Le Frenchie

Adresse : 5 rue du nil, 75002 Paris

Métro : Sentier

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Beau cadre, cuisine bluffante : Le Frenchie a tout pour plaire. Et c’est bien pour cela qu’il est devenu l’un des restaurants les plus tendances de Paris.

Ouvert en 2009 par Grégory Marchand, Le Frenchie affiche complet trois mois à l’avance. La recette de ce succès ? Un décor façon loft New-Yorkais et surtout, un menu unique savamment étudié. Le jeune chef, qui a fait ses armes aux côtés de Jamie Olive, concocte des plats dignes des plus grandes tables bistronomiques dans une atmosphère branchée et chaleureuse.

Cette table nichée au coeur de Montorgueuil a de quoi faire saliver les papilles. Dans l’assiette, les saveurs se bousculent pour un rendu tout à fait innovateur, entre la gastronomie et les bons plats de bistrot. Pour les vins, c’est à la très jolie sommelière canadienne à qui il faut faire confiance : les pépites sont au rendez-vous !

restaurant groupe paris

 

Pour débuter

Foie Gras torchon, fraise, rhubarbe

Entrée

Maigre, avocat, concombre
Raviole « al sole », petits pois, morilles, speck

Plat

Rouget, fenouil, olive noire, citron
Veau, artichaut, fèves

Fromage ou dessert

Comté, asperge, vin de Xérès
Carotte, sésame noir, Brillat Savarin
Cerise, amande, vanille

Pour l’addition, il ne faut pas s’en faire. Le menu avec entrée, plat, fromage ou dessert est à 45 euros. Et il n’y a pas meilleur rapport qualité-prix dans Paris.

Voir notre critique du restaurant Le Frenchie.

 

Réservation Le Frenchie

Adresse : 5 rue du nil, 75002 Paris

Métro : Sentier


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*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute

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