Guide restaurant vous souhaite la bienvenue !
Les restaurants et la crise
A Paris comme ailleurs, les restaurants s’adaptent à la crise. Petits prix, formules déjeuner attractives, consultez notre choix de grands restaurants, bistrots gastronomiques et restaurants insolites où l’on mange bien à petit prix : Trouver un bon restaurant pas cher à Paris
Le Guide restaurant Michelin France 2009 est arrivé
Il y a aussi l’actualité gastronomique avec la sortie, lundi 2 mars dernier, du guide de restaurants Michelin France 2009. Nouvelle couverture flashy, le guide restaurants papier de référence élève cette année Eric Fréchon, chef du restaurant de l’hôtel Bristol à Paris, au rang de 3 étoiles. Cette consécration nous paraît d’autant plus judicieuse que depuis 2 ans nous donnons à Eric Fréchon le rang de 3ème meilleur restaurant de Paris…Quant aux autres restaurants en vue du Guide Rouge, la Bigarrade et l’Arôme, nouveaux étoilés 2009, ils sont bien des aubaines de bons restaurants que nous avions mis en avant dans nos éditos précédents, nous sommes flattés ;-)) lire nos critiques de La Bigarrade, L’Arôme !
Pour ceux qui cherchent une brasserie branchée et tendance à Strasbourg, voici une belle découverte : Brasserie de l'Aubette, place Kleber.
Les équipes d’organisation d’évènement (repas de groupe, soirée d’entreprise, conférence de presse, lancement de produit, organisation incentive et séminaire …) de notre partenaire EDDO Communications sont à votre disposition pour vous aider à organiser un évènement sur mesure, pourquoi pas autour d’une dégustation de grands vins ou d’un bon repas, consultez-les vite !
Lire aussi nos critiques actualisées du Georges Cinq, du restaurant Ozu, Yanasé, les saveurs de Flora et Indochine.
Excellent repas avec Guide Restaurant !
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Diner spectacle soirée cabaret |
Oct-09 |
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Quel plus bel écrin pour une soirée de fin d’année qu’un diner spectacle dans un cabaret parisien ? Emerveillement et paillettes seront au rendez-vous ! Organiser une soirée groupe dans un cabaret parisien c’est s’assurer que votre événement restera inoubliable. Guide Restaurant l’a bien compris et vous propose de découvrir les principaux cabarets de la capitale dans ce dossier qui leur est entièrement consacré. Cabaret mythique, cabaret dépaysant, cabaret sensuel… tous les styles de cabarets sont sur Guide Restaurant.
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Salons d’hôtels dans des palaces à Paris |
Sep-09 |
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Les salons privés de palace à Paris offrent une multitude de possibilités aussi bien pour un séminaire, une conférence, une réunion de travail, un comité de direction, un déjeuner ou un dîner d’affaires que pour une soirée d’entreprise.
Le dossier spécial de Guide Restaurant, dédié aux salons d’hôtels à Paris vous ouvre de nouvelles perspectives sur les espaces privatisables : depuis le salon intime et classique dans un palace jusqu’au lieu insolite sous verrière avec vue sur les toits de Paris.
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Dîner croisière sur la Seine |
Août-09 |
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Découvrez notre sélection de compagnies proposant des diners croisière sur la Seine. Selon vos besoins, Guides Restaurants vous présente les croisières à Paris qui feront votre bonheur.
Si vous souhaitez organiser un repas d’affaires ou un diner de fin d’année à bord d’un restaurant sur une péniche, Guides Restaurants a sélectionné pour vous les meilleurs diners croisière sur la Seine.
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Cours de cuisine pour les groupes à Paris |
Avril-09 |
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Côté professionnel, Guide Restaurants vous propose une sélection des meilleurs cours de cuisine pour les groupes à Paris pour vos animations incentive et team building.
Vous souhaitez ressouder et motiver vos équipes après les vacances ? Faites appel à Guide Restaurants, grâce à notre connaissance des meilleurs établissements parisiens dédiés à la gastronomie, nous vous conseillons sur les meilleurs cours de cuisine à Paris.
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Guide des meilleurs bars à vins / bistrots à vins de Paris |
Dec-08 |
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Vous avez follement envie d’un verre de Beaujolais de qualité et d’une planche de charcuteries de terroir qui ait du goût ?
Vous aimez les rillettes faites maison, les andouillettes de chez Hardouin, les pieds et paquets cuisinés de la veille, un camembert judicieusement affiné ou un roquefort sur une tranche de pain frais ?
Notre dossier de décembre 2007 traite de ces petits coins de paradis et de tradition que sont les authentiques bars et bistrots à vins de Paris. Sortez le béret, préparez votre Laguiole et rendez-vous dans ces endroits populaires où zinc rime avant tout avec qualité et sélection rigoureuse de fromages, charcuteries, plats mijotés et surtout BONS VINS !
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Restaurants insolites |
Sep-08 |
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Guide Restaurant a sélectionné pour vous des restaurants à la fois tendance et insolites afin de vous faire découvrir des adresses peu connues mais souvent incontournables de Paris. Laissez-vous tenter par la gastronomie d'ailleurs ou par un lieu totalement design pour une soirée entre amis. Cliquez ici pour lire le dossier « restaurants insolites » de Guide Restaurant. |
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Restaurant beau décor à Paris |
Sep-08 |
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Vous en entendrez parler dans les médias dès la rentrée parce qu'ils sont tendance, ils ont une réputation car ils sont historiques, ils brillent car leurs chefs sont talentueux et font partie des plus grands et ils ont tous un point commun : être un restaurant avec un beau décor à Paris. Alors si vous cherchez une idée pour épater la galerie, lisez notre dossier « restaurant beau decor Paris » |
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Les meilleurs bistrots de Paris |
Juil-08 |
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Loin des lourdeurs de certains restaurants gastronomiques en termes de service et de cadre, les meilleurs bistrots de Paris, tenus par les élèves des plus grands chefs ou des chefs désireux de décomplexer la cuisine gastronomique, proposent une cuisine soignée, souvent au niveau de la première étoile au Guide Michelin ou de notes supérieures ou égales à 15/20 au Guide Gault et Millau,
La rédaction vous propose une sélection rigoureuse de ces meilleurs bistrots de Paris à moins de 40 €.
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FOCUS de guide restaurant : « L'Asie à Paris » |
Juin-08 |
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A Paris, 20 restaurants asiatiques en vue
A Paris, on s'en rend compte tous les jours, les restaurants asiatiques fleurissent pour le meilleur et pour le pire. Guide restaurants a sélectionné pour vous une vingtaine de tables dans tout Paris où bien manger thaï, chinois, japonais, vietnamien et même tibétain !
Découvrir notre dossier « 20 restaurants asiatiques en vue »
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Guide restaurant spécial Province :
Le relais Bernard Loiseau en Bourgogne |
Mai-08 |
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Excellent, exquis : le relais Bernard Loiseau, dirigé par Dominique Loiseau avec Patrick Bertron aux commandes des cuisines depuis le décès de l'immense Grand Chef, est plus que jamais un fleuron de la haute gastronomie française.
La carte combine créations de Patrick Bertron et spécialités de Bernard Loiseau comme un enchaînement de surprises et nostalgie avec comme point commun la transmission d'un immense talent. Lire notre critique sur le Relais Bernard Loiseau. |
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The "Paris Cafe Costes" |
Juil-08 |
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Tendance, ultra-rentables, prisés des business men et mannequins branchés de la capitale ou d'ailleurs, les « Paris cafe Costes » fleurissent partout de la Cour du Musée du Louvre (Le Café Marly) aux Invalides (l'Esplanade) en passant par Trocadéro (Le Coq) et la place de l'Etoile (La Grande Armée). Quels sont les secrets de ces endroits hors norme et les recettes de la réussite des Frères Costes ? Guide-restaurant a mené l'enquête. |
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LA valeur sûre de guides restaurants :
Le Montparnasse 25, grand restaurant Paris 14 |
Dec-07 |
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D'abord le Merlan pané, céleri rémoulade à la vanille
Une envie gourmande, la perfection d'une cuisson moelleuse, d'une croquette croustillante, d'une chair de merlan fondante. Merveilleusement simple, le souvenir du cèleri rémoulade de la cantine, mon entrée préférée, mais version paradis, zéro défaut, craquant, vanillé, fin, en harmonie avec le poisson chaud, le souffle de Dieu qui descend sur terre, l'instant fugace d'une bouchée...
Suite de l’article sur le Montparnasse 25. |
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FOCUS de guide restaurant |
Mai-06 |
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Qu'est ce qu'un restaurant gastronomique ?
Guide restaurants a d'abord pour vocation de communiquer la passion de la grande cuisine française et de faire découvrir ou redécouvrir les restaurants gastronomiques de France et de Paris en partageant des critiques et souvenirs de repas mémorables. Lire la suite de l'article sur les restaurants gastronomiques. |
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