Adresse:
18 rue du Louvre
75001 Paris
Tél: 01 40 15 01 99
Métro
Louvre Rivoli
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Restaurant Kai

Kai :
Restaurant Asiatique Paris / Restaurant Japonais Paris / Restaurant Paris 1 / Restaurant Tendance Paris / Restaurant Traditionnel Paris

Réservation Kai

Adresse : 18 rue du Louvre , 75001 Paris

Métro : Louvre Rivoli

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Kai est un restaurant japonais de poche proche des Halles en plein centre de Paris. Le décor y est assez tendance, contemporain et épuré et la principale caractéristique de Kai est l’authenticité de sa cuisine japonaise. Pas francisée pour un sou, on y déguste de succulentes spécialités japonaises concoctées par un chef nippon fidèle aux traditions de son pays.

Ainsi les « bento » (terme japonais indiquant un repas préparé façon « plateau pique nique ») sont de luxe et comportent un intéressant assortiment de saveurs et textures qu’on enchaîne les unes derrière les autres. Excellents sashimis frais que suivent un beau travers de porc confit, thon rouge cru / haricots verts craquants, beignets tempura de crevettes… et bien sur du riz ; au total avec l’entrée, près de 7 préparations pour un tour du Japon.

Il n’est pas étonnant que plusieurs grands chefs de la capitale comme Jean François Rouquette fréquentent l’établissement à la recherche d’une rafraîchissante vague de nouveauté venue d’Asie.

Les prix de Kai sont à la hauteur du bon moment qu’on y passe : 25€ à 40€ au déjeuner et compter au moins 60€ le soir.

Réservation Kai

Adresse : 18 rue du Louvre , 75001 Paris

Métro : Louvre Rivoli


Kai : autres restaurants

*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute

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