Restaurant Citrus Etoile

Restaurant Paris 8, restaurant Etoile

Chef Gilles Epié

Ci-dessus : Chef Gilles Epié Restaurant Citrus Etoile Restaurant Paris 8 Restaurant Etoile 6, rue Harsene Houssaye 75008 PARIS 08 99 78 76 62 * www.citrusetoile.fr

Guides Restaurants note ce grand restaurant 1 étoile

Restaurant Citrus Etoile - Gilles Epié

Déjeuner exemplaire au Citrus Etoile à 39 euros (prix du menu midi et soir)

Saumon mariné comme un hareng, pommes de terre.
Le saumon est tendre, délicieux, très gouteux.

Cuisse de lapin farcie, citrons, herbes et tapenade maison, poêlée de raisins
Jus délicieux, lapin parfaitement désossé, l'acide du jus côtoie le gras de l'olive et la tapenade, un très bon plat, dommage que les raisins ne soient pas pelés et épépinés.

Clafoutis aux mirabelles tiède, glace vanille maison.
Copieux et apetissant repas qui rivalise avec certains restaurants un macaron.

Cadre lumineux et moderne. Côté cave à vins bien fournie de Beychevelle et Fieuzal, parfois servis au verre.

Salle claire où s'exposent les nombreuses oeuvres d'artistes américains de très bon goût.

Un endroit très recommandable et à recommander à deux pas des Champs Elysées et de l'Etoile. Rapport qualité prix exceptionnel.

Service très avenant, extrêmement bien formé et professionnel et, ce qui ne gâche rien, agréable à regarder.

Un autre grand restaurant à Paris 8 proche de l'Etoile : Apicius

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