Restaurant Mini Palais

Apparu il y a quelques mois à peine, le dernier-né des restaurants tendance de Gilles Choukroun a élu domicile dans l’enceinte du Grand Palais – d’où le nom clin d’oil de Mini Palais, à Paris 8. Phénoménale colonnade face au pont Alexandre III pour la terrasse, aussi grande que la salle du restaurant (130 couverts sur 500 m²), et déco monumentale, tendance, et bien pensée : bras de lumière Baccarat, couleurs atones ou violentes, un savant dosage pour meubler l’immense espace occupé par la salle de restaurant, sans surcharge ni sensation de vide. Un véritable Mini Palais moderne. Dans l’assiette, on s’amuse de l’inventivité très tendance du restaurant : crème brûlée de foie gras aux cacahuètes, Pizz’choco, desserts à la poudre de bonbons « qui pique » ou aux fraises Tagada.

Ludique, le Mini Palais propose également des « mini-créa », sortes de tapas tendance qui permettent de grignoter et goûter à diverses créations, en fonction de l’humeur ou de la faim. En bref, une nouvelle adresse sympa dans Paris 8, et un excellent accueil pour ce restaurant (le client est clairement le roi du Mini Palais !). Le bruit court que ce restaurant tendance serait éphémère, donc courez-y.