Une étoile
La note de Guide Restaurant
Adresse:
3, rue Balzac
75008 Paris
Tél: 01 53 89 90 92
Métro
Charles de Gaulle - Etoile
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Restaurant Rue Balzac

Rue Balzac :
Restaurant Branché Paris / Restaurant Champs Elysées / Restaurant Français Paris / Restaurant Paris 8 / Restaurat People Paris

Réservation Rue Balzac

Adresse : 3, rue Balzac, 75008 Paris

Métro : Charles de Gaulle - Etoile

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restaurant groupe paris

Rue Balzac, le restaurant de Johnny et Laetitia Halliday à Paris est idéalement situé tout proche de la place de l’Etoile et des Champs Elysées. Vous pouvez donc facilement y aller dîner après le spectacle ou après un cinéma sur les Champs.

Et vous ne serez pas déçus !

Certes les tarifs sont formatés pour les stars et Johnny ne fait pas dans la dentelle : Rue Balzac doit être rentable. Comptez donc un bon 60 à 100 Euros par personne avec le vin si vous voulez vous faire plaisir mais notre avis est que la cuisine de Rue Balzac vaut le détour et n’est pas plus chère que dans un restaurant étoilé Michelin. Et puis avec Pierre Gagnaire en face et ses menus à 300 euros, la maison ferait presque figure de resto pas cher du quartier !

Comme Gérard Depardieu et son restaurant la Fontaine Gaillon, Rue Balzac affiche à la carte les spécialités coups de cour du chanteur : on sent que Johnny se fait plaisir avec son restaurant et fait partager ce qu’il aime.

Les « langoustines croustillantes à la Laetitia » sont délicieuses, craquantes, fraîches et bien cuites, il n’y a rien à redire (21 ou 38 € selon la quantité). L’entrée est simple mais mérite l’étoile à guide restaurant pour la présentation, la qualité, le goût du produit et son exécution. Idem pour les asperges à l’huile de truffe, craquantes et dignement parfumées. Idem pour le tourteau décortiqué, pomme Grany Smith. et globalement toute la carte.

La côte de boeuf pour deux à suivre (60 €) est superbe et on imagine bien notre Johnny national s’en sustenter en terrasse d’une villa à Saint Trop’ l’été avec un Cru classé de côtes de Provence rosé. C’est pareil dans son restaurant. A côté de Christophe Lambert, Richard Virenque, quelques footballeurs, présentateurs de télé ou people notoires, vous pourrez vous régaler d’une belle daurade royale poêlée, de gambas sautées, de thon mi cuit à la plancha, d’une salade façon thaï (poulet crevettes crudités), bref des plats gourmands à la mode des people, stars et autres jetseteurs qui aiment manger simple, bon, des produits français de qualité avec parfois une touche de world food originale qui ne gâte rien et au contraire singularise « Rue Balzac ».

Un bien bon moment au restaurant parisien de Johnny avant un verre à L’Etoile ou sur les Champs Elysées.

Réservation Rue Balzac

Adresse : 3, rue Balzac, 75008 Paris

Métro : Charles de Gaulle - Etoile


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*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute

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