Adresse:
27-31, rue du Bourg-Tibourg
75004 Paris
Tél: 01 40 41 95 03
Métro
Hôtel-de-Ville
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Restaurant La Victoire Suprême du Coeur

La Victoire Suprême du Coeur :
Restaurant Brunch Paris / Restaurant Convivial Paris / Restaurant Créatif Paris / Restaurant Végétarien Paris

Réservation La Victoire Suprême du Coeur

Adresse : 27-31, rue du Bourg-Tibourg, 75004 Paris

Métro : Hôtel-de-Ville

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restaurant groupe paris

Le restaurant végétarien la Victoire Suprême du Cœur a élu domicile dans le quartier du Marais après plusieurs années de bons et loyaux services près des Halles. Dans un décor aux tons pastels, l’équipe vous accueille toute la semaine pour une pause déjeuner, un dîner ou pour le brunch du dimanche.

Considéré (à juste titre) comme l’un des meilleurs restaurants végétariens, voire le meilleur restaurant végétarien de Paris, la Victoire Suprême du Cœur propose de nombreux plats végétariens et végétaliens raffinés et très perfectionnés. On est loin de l’assiette de crudités et de céréales. En entrée, optez par exemple pour la terrine de champignons et sa confiture d’oignon qui est un pur délice accompagnée de pain frais ou pourquoi pas pour la soupe du jour indiquée sur l’ardoise.

Guide Restaurant aime ce restaurant végétarien car il propose des plats principaux à la fois raffinés, succulents et très originaux. Nous vous conseillons notamment le poulet végétal sauce échalote ou encore le rôti de champignons sauce mûres qui est un vrai régal. Prévoyez une petite place pour les desserts, il y a un buffet de desserts végétariens et végétaliens qui change chaque jour mais vous pourrez aussi choisir à la carte, avec notamment le fondant au chocolat !

Pour accompagner votre repas, nous vous conseillons de prendre le smoothie du jour (jus de fruits frais) qui ravira vos papilles ou pourquoi pas un tchaï parfaitement épicé pouvant être servi en version lait de soja ou lait traditionnel.

L’ambiance de ce restaurant végétarien est assez calme en général même si la salle se remplit très vite le soir. Le brunch du dimanche (21 €) est très couru donc n’arrivez pas trop tard si vous voulez avoir de la place et surtout ne pas trop attendre pour être servi.

Pour ceux qui étaient habitués à trouver ce restaurant végétarien rue des Bourdonnais dans le quartier des Halles, il y a à présent un nouveau restaurant, lui aussi végétarien, nommé Végét’halles.

Le brunch du week-end (et jours fériés) est une nouveauté à la carte de ce restaurant végétarien du Marais. Il est composé d’un jus de fruits, d’une boisson chaude, d’un fromage blanc (disponible en version soja), d’une compote, d’œufs ou de tofu brouillé avec du seitan et des pommes de terre sautées ainsi que pain, beurre et confiture et une viennoiserie. Une version brunch sympathique à laquelle vous pourrez toujours rajouter un dessert maison si vous avez encore un petit creux.

Revenir à notre dossier meilleur restaurant végétarien et biologique Paris

Autres restaurants végétariens de Paris : La Victoire Suprême du Cœur, Tien Hiang, Green Garden, Le Grenier de Notre-Dame, Maoz, Les Cinq saveurs d’Anada, Fééminithé, Saveurs Végét’halles.

Restaurants biologiques de Paris : La Ferme, Rose Bakery, Supernature

Réservation La Victoire Suprême du Coeur

Adresse : 27-31, rue du Bourg-Tibourg, 75004 Paris

Métro : Hôtel-de-Ville


La Victoire Suprême du Coeur : autres restaurants

*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute

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