Restaurant Pasco
Pasco :
Restaurant Gourmand Paris / Restaurant Paris 7
Réservation Pasco
Adresse : 74 boulevard La Tour Maubourg, 75007 Paris
Métro : La Tour Maubourg
A quelques encablures des Invalides (Paris 7), Pasco est le restaurant idéal pour se régénérer après la visite d’un musée (des Invalides…) ou une bonne ballade dans Paris. Vous pourrez au choix y manger léger ou gourmand voire carrément vous laissez aller à l’excès avant une bonne sieste.
Au restaurant Pasco, tout est bon :
Le risotto au jambon Serrano et parmesan est un plat digne des meilleurs bistrots de terroir (15€), le dos de maigre sauvage légumes verts met enfin sur le devant de la scène ce magnifique poisson oublié et trop souvent défavorisé face au bar, la rascasse au chorizo légumes confits a des accents de sud tout comme le carré d’agneau rôti au thym (20€) et plus généralement l’ensemble de la carte.
Quelques plats s’inspirent d’autres terroirs que ceux de la Méditerranée comme les Saint Jacques d’Erquy (24€) nature en hiver.
Au restaurant Pasco, on mange bon, simple et gourmand.
Réservation Pasco
Adresse : 74 boulevard La Tour Maubourg, 75007 Paris
Métro : La Tour Maubourg