- Le Pinxo, 9 rue d'Alger,
01 40 20 72 00, 4ème meilleur bistrot de Paris dans notre Top 5 des bistrots gastronomiques parisien.
- L'Absinthe, 24 place du Marché Saint Honoré, 01 49 26 90 04, pierre dans l'édifice de la galaxie de Michel Rostang (2 étoiles Michelin dans le 17è à Paris ), un très bon bistrot parisien gourmand.
- L'Ardoise, 28 rue du Mont Thabor, 01 42 96 28 18, Pierre Jay a fait ses classes à la Tour d'Argent à Paris avant d'ouvrir il y déjà longtemps ce bistrot gastronomique où l'ardoise change tous les jours entre cuisine de ménage et de Grand Chef.
- Le Rubis, 10 rue du Marché Saint Honoré, 01 42 61 03 34, bistrot à vins, charcuteries, tripes et pieds de cochon servis sur le zinc, typiquement parisien.
- Le Bistrot Saint Honoré, 10 rue Gomboust, 01 42 61 77 78, un bistrot parisien à la gloire de la Bourgogne, des oufs meurette et du rognon de veau dijonnaise, lire notre critique sur le Bistrot Saint Honoré et François Joseph Christian.
- Les Dessous de la Robe, 4 rue Bertin Poirée, 01 40 26 68 18, belle cuisine de famille et carte des vins remarquable pour ce bistrot en plein centre de Paris.
- Au Bistro, 8 rue du Marché Saint Honoré, 01 42 61 02 45, plat du jour à l'ardoise et produits classiques et gourmands à la carte de ce bistrot parisien pour bons vivants.
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