Deux étoile
La note de Guide Restaurant
Adresse:
Route du Tunnel
73370 Le Bourget-du-Lac
Tél: 04 79 25 00 23
Nom du Chef:
Jean Pierre Jacob

Restaurant Bateau Ivre

Bateau Ivre :
Restaurant Altitude / Restaurant Courchevel / Restaurant de montagne / Restaurant Gastronomique

Réservation Bateau Ivre

Adresse : Route du Tunnel, 73370 Le Bourget-du-Lac

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Courchevel , il existe un restaurant gastronomique qui navigue de cette station, en hiver, à la ville de Bourget-du-Lac, en été. Bateau Ivre en été, Pomme de Pin en hiver, si le chef Jean-Pierre Jacob a le don d’ubiquité, c’est par fidélité : c’est son père qui ouvrit ces deux restaurants gastronomiques en 1970 et 1981.

Après avoir fait ses débuts au Moulin de Mougins ou à la Réserve de Beaulieu, il s’est toqué de faire la navette entre les deux restaurants gastronomiques de Courchevel et du Bourget-du-Lac. Une drôle d’organisation mais une aventure hors du commun, qui lui offre la possibilité de moduler sa cuisine en fonction des cadres et des saisons. Et cette formule semble lui réussir : ses deux restaurants gastronomiques ne désemplissent pas.

Réservation Bateau Ivre

Adresse : Route du Tunnel, 73370 Le Bourget-du-Lac


Bateau Ivre

Restaurant Gastronomique :

*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute

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