Une étoile
La note de Guide Restaurant
Adresse:
Place Auguste-Pierre Pont
11000 Carcassonne
Tél: 04 68 71 98 71
Nom du Chef:
Jérôme Ryon

Restaurant Barbacane

Barbacane :
Restaurant Carcassonne / Restaurant Gastronomique

Réservation Barbacane

Adresse : Place Auguste-Pierre Pont, 11000 Carcassonne

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C’est en grande partie grâce à son restaurant gastronomique, la Barbacane, que l’ Hôtel de la Cité connaît une si grande réputation. Dans la salle de restaurant de style néogothique de la Barbacane, hautes cheminées, plafonds cathédrale et chaises assorties semblent inspirés d’un conte de fées. Un cadre qui sied parfaitement au décor environnant l’ Hôtel de la Cité, dans la belle cité médiévale et fortifiée de Carcassonne.

A mi-chemin entre le château Comtal de Carcassonne et la basilique gothique de Saint-Nazaire,l’Hôtel de la Cité est aussi appréciable pour son exceptionnel cadre et sa vue sur la cité de Carcassonne que pour les voltiges gastronomiques du chef de son restaurant la Barbacane, Jérôme Ryon.

Réservation Barbacane

Adresse : Place Auguste-Pierre Pont, 11000 Carcassonne


Barbacane

*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute

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