Guide restaurant spécial Province : Le relais Bernard Loiseau en Bourgogne
Excellent, exquis : le relais Bernard Loiseau, dirigé par Dominique Loiseau avec Patrick Bertron aux commandes des cuisines depuis le décès de l’immense Grand Chef, est plus que jamais un fleuron de la haute gastronomie française.
Par sarah
Excellent, exquis : le relais Bernard Loiseau, dirigé par Dominique Loiseau avec Patrick Bertron aux commandes des cuisines depuis le décès de l’immense Grand Chef, est plus que jamais un fleuron de la haute gastronomie française.
La carte combine créations de Patrick Bertron et spécialités de Bernard Loiseau comme un enchaînement de surprises et nostalgie avec comme point commun la transmission d’un immense talent. Lire notre critique sur le Relais Bernard Loiseau.
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