Les meilleurs hot-dogs de Paris

Dog’s Café

Situé aux Halles, le Dog’s Café se vante d’être l’un des spécialistes du « chien chaud ». Et il n’a pas tout à fait tort. Plusieurs hot-dogs à la carte, version classique ou plus élaborée, à partir de 9 euros. Un peu cher, mais on sort repu du restaurant. Vente à emporter possible également.

65, rue Saint-Denis, 75001, 01 42 21 37 24

H.A.N.D

Parmi les bagels et les cheeseburgers, de délicieux hot-dogs trônent à la carte. Pour 9 euros, notre fameux sésame est accompagné de frites croustillantes. Décor sympa, quoique un peu trop basique.

39, rue de Richelieu, 75001, 01 40 15 03 27

Water bar de Colette

C’est l’adresse hype de notre top. Ici, les hot-dogs se dégustent au cœur de la branchitude, dans le magasin Colette ou plutôt dans son water bar. Son « hot-dog  comme à New-York » coûte un bras (14.50 euros) mais il a le mérite d’être bon. Dans l’assiette, deux pains chauds garnis de saucisses de dinde, d’une feuille de salade sucrine et de coleslaw. Sans oublier les oignons frits maison.

213, rue Saint-Honoré. 75001, 01 55 35 33 93

Harry’s Bar

Au Harry’s Bar, c’est chien chaud à toute heure. Dans un décor américain chic, on déguste le hot-dog servi dans un pain viennois bien sucré et garni d’une saucisse réchauffée à la vapeur. Un trait de moutarde, et basta !

5, rue de daunou, 75002, 01 42 61 71 14

Mosaïque

Ici, tout se passe à emporter, façon NYC. On choisit son hot-dog, parmi les recettes US, Tex-Mex ou Alsacien puis on assaisonne de moutarde, ketchup et oignons frits. Pour les grosses faims, mieux vaut prévoir deux hot-dogs : à trois euros la pièce, pourquoi s’en priver ?

56, rue du Roi-de-Sicile , 75004

PDG Dragon

Faites place au hot-dog à la française. Le pain de boulanger a remplacé la brioche sucrée et les oignons frits ont laissé place à une jolie compotée. La saucisse est de qualité et elle est servie avec de bonnes frites fraîches. Seul bémol : le prix. 13.50 euros pour un hot-dog.

5, rue du Dragon, 75006 ; 01 45 48 94 40

Le Mansart

Au Mansart, le hot-dog est garni d’une saucisse de francfort puis enrobé d’un beau pain viennois croustillant. C’est très rassasiant et vraiment gourmand, puisqu’à cela s’ajoute un soupçon de cheddar et quelques oignons grillés. Libre service pour les sauces et les pickles. Hot-dog/frites à 9.50 euros.

1, rue mansart, 75009, 01 56 92 05 99

Schwartz

Dans ce delicatessen au cœur du Marais, l’un des meilleurs hot-dogs de Paris, le « Matnhattan Hot Dog ». C’est tout comme ! Le pain, la saucisse et les suppléments ont vraiment le goût et l’odeur des chiens chauds de New-York. Accompagné de chou et d’oignon rings, c’est le top. 11 euros le hot-dog.

16 rue des Ecouffes 75004 01 48 87 31 29

 HD Dinner

Le décor nous emmène tout droit dans l’un des dinners qui ornent les freeways aux Etats-Unis. Pancartes vintage, sièges bleu ciel et tables roses : Welcome in America ! Ici, tout est bon, tout est gras, mais le hot-dog est roi. Saucisse de dinde, frites, mustard américaine et cheddar fondu dans un pain vraiment copieux. A partir de 10.50 euros le hot-dog.

6/8 Square Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 , 01.42.77.69.34