La note de Guide Restaurant
Adresse:
1 avenue Andrieu
44500 La Baule
Tél: 02 40 11 48 38
Nom du Chef:
Chef Eric Mignard
Restaurant Castel Marie Louise
Castel Marie Louise :
Restaurant La Baule
Réservation Castel Marie Louise
Adresse : 1 avenue Andrieu, 44500 La Baule
Dans un ravissant manoir, entouré d’un large parc, face à la plage de La Baule, le restaurant du Castel Marie Louise est une invitation à la relaxation. Le chef de ce restaurant gastronomique, Eric Mignard, se réjouit d’être aux commandes des cuisines de cet établissement de renom.
Ses Noix de Saint-Jacques saisies avec un yaourt à la coriandre, ou son Coucou de Rennes dans sa gelée avec foie gras à la fleur de sel et vinaigrette truffée font accourir les gourmets de La Baule à grandes foulées au Restaurant du Castel Marie Louise. Un grand restaurant à découvrir sans hésiter si, en balade sur les plages de La Baule, vous apercevez les hautes silhouettes du joli Castel Marie Louise.
Réservation Castel Marie Louise
Adresse : 1 avenue Andrieu, 44500 La Baule
Castel Marie Louise
*numéro valable 4 minutes 1,34 euro/appel + 0,34 euro/minute
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