A quelques pas de la Tour Eiffel, Le Capitaine Fracasse vous accueille pour un diner croisière sur la Seine de deux heures, du Pont de Bir-Hakeim  jusqu’à Paris Bercy en aller-retour.  Si vous le souhaitez, un audio-guide vivant et attractif pourra vous être remis. Vous (re)découvrirez ainsi lors de votre croisière sur la Seine un peu d’histoire avec des commentaires sur le Pont de l’Alma, le Pont Alexandre III, le Musée du Louvre, Notre- Dame-de-Paris ou encore l’île-Saint-Louis, le tout en Français ou en Anglais !

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La table du Capitaine Fracasse pour votre bon diner croisière à Paris…

Chef Martial, meilleur ouvrier de France est en charge des dîners et de la cuisine à bord du bateau restaurant Capitaine Fracasse. Pour élaborer ses plats, le chef travaille des produits de saison, une habitude sans doute acquise auprès de Joël Robuchon avec qui il a longtemps collaboré (hôtel Nikko de Paris, l’hôtel Concorde Lafayette).

Pour un menu qui varie entre 50 et 69€ (le meilleur qualité-prix sur la Seine), le Chef vous propose en entrée, une palette de dégustation variée : velouté d’asperge, ballottine de poulet et foie gras, magret fumé et chutney de figues, poivrons grillés, terrine de choucroute saumon et haddock… Pour continuer, peut-être choisirez-vous une souris d’agneau cuite six heures à feu doux et finirez par un assortiment de desserts. Autre option possible pour votre diner croisière sur la Seine avec le Capitaine Fracasse, un menu végétarien ou encore du homard bleu, à préciser 48h avant votre dîner-croisière.

>Découvrez le MENU et les FORMULES du Capitaine Fracasse.

Vos événements diner croisière à Paris à bord du Capitaine Fracasse

Pour l’ambiance, la croisière sur la Seine se fait sur un fond musical et coté pratique, sachez que le pont supérieur du Capitaine Fracasse est accessible à tous et permet ainsi de profiter des monuments historiques qui s’offrent à nous durant deux heures.  De plus, pour vos soirées d’entreprise et soirées de groupe les tables sont modulables pour 2 à 8 personnes. Le Capitaine Fracasse est également le lieu idéal pour une belle soirée romantique.

Contactez-nous pour l’organisation de tous vos événements à bord du Capitaine Fracasse, une équipe spécialement dédiée à la réservation de diners croisières pour les groupes est à votre disposition et saura vous conseiller au mieux pour toute soirée à Paris.

> Découvrez le MENU et les FORMULES du Capitaine Fracasse

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Lire aussi pour un diner croisière : les Bateaux Parisiens ou les Bateaux Mouches.

Bistrot sympathique situé dans le 11e arrondissement, Astier restaurant est une véritable institution de la cuisine parisienne. Attirés par la bonne fréquentation de l’endroit, l’on s’invite de bon cœur à sa table pour se laisser porter par l’atmosphère animée qui y règne. Et par une belle soirée d’été, pourquoi ne pas s’installer à une table en terrasse ?

Tout savoir sur Astier restaurant Paris

Fidèle à sa réputation, Astier accueille les convives dans un décor issu tout droit des années 50. Nappes à carreaux, murs lambrissés et boiseries patinées, tout y est pour faire le bonheur des habitués et des touristes qui souhaitent goûter aux spécialités de Astier Paris.

Aux fourneaux, Christophe Kestler décline au fil des saisons la cuisine de bistrot. Un rythme que la carte adopte subtilement sur des thématiques variées.

Dans l’assiette, l’on peut retrouver les spécialités de la maison comme la terrine de poireau et haddock que l’on n’hésitera pas à accompagner d’un des vins raffinés qui fait la fierté du restaurant. La carte propose un large choix de soupes et de plats alléchants, idéal pour de petits plaisirs gourmands.

Le service, s’est par contre révélé plutôt décevant. La désinvolture du personnel et son humour qui n’est pas au goût de tout le monde, ont tendance à en incommoder plus d’un.

Restaurant Astier Paris 11 : Faut-il y aller ?

On aime, la carte des vins qui mérite assurément son excellente réputation. Pour le plaisir des uns et des autres, le bistrot propose près de 450 références. Son plateau de fromage digne d’un bon restaurant français a également convaincu les convives d’oublier pour un soir de surveiller leur ligne. Pour satisfaire pleinement notre gourmandise, on s’est ensuite laissé tenter par un sablé breton aux fraises pour finir ainsi la soirée sur une touche délicieusement sucrée.

On aime moins, le côté « entassé » des tables, surtout lorsqu’il y a foule. Malgré l’air conditionné, l’on peut très vite se sentir à l’étroit, ce qui n’est pas évident pour profiter pleinement de son dîner.

En fin de compte, notre avis sur la réussite de la soirée reste très mitigé. Si certains plats font honneur à la réputation de l’endroit, d’autres par contre laissent sérieusement à désirer, sans compter le service relativement médiocre. Pour vous forger votre propre opinion, vous pouvez toujours faire un tour chez Astier…

Homard bleu en salade parfumé à la coriandre

Joue de boeuf en sauce

baba au rhum à l’ancienne

Les belles assiettes d’Astier

Mention spéciale aux fromages

La première, car depuis, l’affaire s’est agrandie avec Le Club des 5 et Le Petit Resto dans la Prairie. Je sais ce que vous vous dites, ils sont forts en jeux de mots ces gars là. Et il faut les voir, les clients nostalgiques qui se précipitent à table pour commander les Babybels panés ou le cordon bleu revisité avec une vraie belle pièce de viande et une tranche de fromage à raclette. L’envie de retrouver les saveurs du temps où l’on était petit et de faire oublier les éprouvants souvenirs de la cantine, sans doute.

Ce lundi soir, il fait doux, assez pour s’installer en terrasse. C’est Nicolas, l’un des quatre patrons qui nous sert. Tout de suite, on se sent à l’aise, pas de service tiré à quatre épingles, ici on se tutoie, c’est comme à la maison.

Soupe du jour : pastèque, menthe et tomate. Si simple et évident que je me demande comment j’ai pu ne pas y penser. Elle est servie froide bien sûr, et colle parfaitement à la météo. L’équilibre entre les saveurs sucrées et salées est bien tenu, je suis ravie.

De l’autre côté de la table, c’est nettement plus terroir. Planche de charcuteries (c’est la version petite, vous imaginez la « big »). Terrine, saucisson, jambon cru, mon ami se régale et malgré ses doutes, il en arrive à bout. Côté boisson, c’est Perrier et sirop d’orgeat, un petit plaisir que je m’offre. Bah quoi, on retombe en enfance ou on n’y retombe pas.

Poisson pané en croûte d’herbes et gratin de coquillettes aux petits légumes. Poisson à chair blanche, on dirait du cabillaud, très bien cuit, mais légèrement fade, je dois ajouter un coup de sel et de poivre. Jolie panure sinon, le plat donne envie. Petit gratin de pâtes, là je sens vraiment le fait maison, on dirait celui que je prépare à mes petits neveux.

Méga cheeseburger au cheddar (existe en version Bleu de Bresse et Raclette), frites et coleslaw. Mon ami fait moins le malin, faut dire, après la planche de charcuterie, faut avoir de l’appétit. Frites bien croustillantes et peu grasses. Léger bémol sur le steak, bien bien cuit. Terrassé par le terrible cheeseburger, il ne termine pas son assiette, « rempli » qu’il se dit.Ca n’empêche pas le bougre de me suivre pour le dessert que l’on décide de partager.

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Alors que j’hésite devant la carte (« L’œuf Kinder sur lit de pomme, il est en chocolat à ton avis ? », Nicolas le co-patron coupe court à mes tergiversations : « Prenez le sablé de petits Lu, c’est le meilleur ». Des biscuits, des bananes et du Nutella, le tout recouvert d’une montagne de chantilly ? Soyons fous, on le fait ! Et bien nous en a pris, parce qu’il faut bien le dire, même si le Nutella c’est mal, c’est quand même trop bon.

  Les sablés sont tassés, sans doute soudés au beurre (hé hé). Quand on enfonce la cuillère, le tout s’écrase et le Nutella déborde : jouissif. Côté goût, tout est dans l’intitulé : enfantin, régressif, bon et bien gras, on n’en fait qu’une bouchée à deux.

Vous conseillerais-je d’aller dîner chez Les Fils à Maman? Pardi, oui ! Parce que c’est drôle et décalé. Attention, ne vous attendez pas à de la « grande cuisine », mais c’est rafraîchissant, et puis on est content de retrouver de la Vache qui Rit, du chou farci et autre nuggets de poulet à la carte d’un resto, ça change. Que les plus classiques se rassurent, on trouve aussi de bons plats de viande, du tartare de saumon et autres mets moins régressifs au menu. Faites-vous plaisir, vous prendrez bien un petit Mikado ou une Paille d’Or ?

Côté cuisine, c’est à la bonne franquette. On déguste une cassolette de patagos et sa crème de thym aux échalottes ou bien une canette rôtie confite au miel. Pour le dessert, il faut se laisser tenter par le nougat glacé, crémeux à souhait ou encore la tarte aux pralines roses, très régressive.

Le service est convivial et accueillant, et l’on en sort repu pour une quarantaine d’euros. Le midi, une généreuse formule à 19 euros est proposée aux vingt clients de ce restaurant miniature. Mention spéciale pour la superbe petite terrasse fleurie au soleil.

Chez Marcel est ouvert tous les jours, midi et soir sauf le samedi et le dimanche.

Côté gastronomie, c’est le chef Yohann Lemonier, ex-Passard  et Lucas Carton, qui exécute avec finesse les réalisations de la maison. La cuisine est goûteuse, technique mais conserve une ligne directrice simple : le raffinement. Les produits sont de saison et les fournisseurs sont sélectionnés avec soin, deux points forts de l’Agapé.

Pour les amateurs de vins, une variété de crûs provenant de toutes les régions de France sont à la carte, dont quelques pépites, mises en valeur par l’élégante verrerie de la maison Riedel.

Pour l’addition, comptez 35 euros pour le menu du déjeuner et une centaine d’euros le soir à la carte. Service et accueil très professionnel, les conseils sont avisés.

Entrées

Noix de veau fumée au bois de hêtre, citron-vanille
Maquereau de petit bateau, huître de Belon et pomme de terre

Plats

Pêche côtière de l’île d’Yeu, légumes de saison
Ris de veau de lait meunière, petits pois et chénopode

Desserts

Chocolat grand cru, caramel-cassis
Tarte au citron de Nice

Café de poche, le Caffé Dei Cioppi affiche 15 couverts et une mini-terrasse : c’est souvent complet et pour cause ! L’ambiance est authentique, conviviale, et le décor rappelle sans conteste les petites échoppes romaines.

Aux cuisines, Fréderica et Fabrizio (couples à la vie comme aux fourneaux) mijotent les plats de leur enfance. Risotti, pastas, pizzas sans oublier le fameux tiramusu au café et mascarpone.

Côté addition, comptez 30 euros par tête. Les portions sont généreuses, on en a pour notre argent. La carte des vins est petite, mais il est facile d’y trouver son bonheur.

Lire notre critique du Caffé Dei Cioppi suite à notre dîner-test.

Entrées

Burrata crémeuse, potimarron rôti et crème de balsamique
assiette de charcuterie transalpine
antipastis

Plats

Lasagnes à la bolognaise
Linguine aux Palourdes
Risotto aux girolles
pizzas croustillantes

Desserts

Crème au mascarpone
Tiramisu minute
Croquants aux amandes

Le décor ne paye pas de mine mais a le mérite d’être authentique, si l’on ne comptabilise pas les murs repeints en blanc. Pourtant, malgré son air rustique, Aux Deux Amis fait le plein à l’heure du déjeuner, du dîner et bien plus encore. Aux commandes de ce restaurant qui monte, le chef Mathieu Perez, un ancien du Chateaubriand. Pour caler les appétits, il concocte des plats gourmands issus du répertoire culinaire français. Pas compliqué pour un sou, mais tellement bon…Tapas et plateaux de charcuterie se bousculent pour être grignotés entre amis à l’heure de l’apéro.

Pour l’addition, les prix sont doux comme des agneaux. Formule à 16.50 et 19 euros le midi. Comptez entre 25 et 40 euros le soir. Mieux vaut arriver tôt le vendredi soir si l’on veut espérer avoir une grande table.

Entrées

Betterave croquante et bismark
bavette perso de salicorne

Plats

Foies de volailles rosés et polenta
Amandes grillées et jabugo
gravlax et concombre
casserons grillés

desserts

riz au lait
crème chocolat et huile d’olive

Le Grenier de Notre-Dame est une institution à Paris puisque ce restaurant végétarien existe depuis 1978 à proximité de Notre-Dame et de l’Ile de la Cité. Situé dans une petite rue très calme, le lieu est lui aussi assez cosy, avec une salle à l’étage et une décoration minimaliste.

La carte de ce restaurant végétarien est assez fournie. Vous trouverez des entrées simples mais bonnes, comme le caviar d’aubergine ou encore le taboulé. La soupe du jour est un choix judicieux en hiver. Pour les plats principaux, on est dans la cuisine végétarienne traditionnelle mais roborative. L’assiette royale propose un panel intéressant de produits : céréales, légumes de saison, crudités, œuf poché, avocat, noix et fromage (avec une version végétalienne sur simple demande). Pour plus d’originalité, préférez les plats à base de seitan tels que l’escalope de seitan panée. Les formules menus sont copieuses et à prix très raisonnables.

Le service est souvent effectué par le patron qui est très souriant et qui prendra le temps de vous expliquer les plats si vous découvrez pour la première fois les spécialités d’un restaurant végétarien.

Si vous recherchez une cuisine plus élaborée, nous vous conseillons la Victoire Suprême du Cœur dans le Marais ou Végét’halles, près des Halles.

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Revenir à notre dossier meilleur restaurant végétarien et biologique Paris ou parcourez nos conseils de restaurant quartier latin Paris.

Autres restaurants végétariens de Paris : La Victoire Suprême du Cœur, Tien Hiang, Green Garden, Le Grenier de Notre-Dame, Maoz, Les Cinq saveurs d’Anada, Fééminithé, Saveurs Végét’halles.

Restaurants biologiques de Paris : La Ferme, Rose Bakery, Supernature

Terrines maison tout d’abord : quel bonheur : il est si rare de retrouver cette cuisine de famille magnifiée d’une part par une réalisation parfaite (terrines bien charnues, peu grasses et aux goûts de gibier exacerbés et si caractéristiques et fidèles, bref le « pâté » rêvé) et par les à côté remarquables : pain grillé au coing confit, salade finement assaisonnée, vin de fête qui régale les papilles : cela ne fait pas un doute, le moment est plein, rare, grand et intense.

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Crème de cocos blancs, escalope de foie gras et cèpes poêlés qui rendent la préparation bien gourmande. Crème très bien réalisée, probablement parfumée au parmesan, excellente entrée, peut-être un peu copieuse, le repas aurait presque pu s’arrêter là.

Les saint jacques à la vinaigrette de betterave, endives à la vanille symbolisent pour moi le plat parfait : des coquillages cuits à la perfection, rôtis à la surface, tendres et quasi crus au milieu : un must. La vinaigrette est excellente (j’adore la betterave) et l’endive mariée à la vanille est une heureuse découverte qui rend le plat à la fois très frais, léger et très original : un bonheur absolu pour les yeux, les papilles et l’imagination.

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La morue à l’orange. Le cabillaud est sans doute avec le thon rouge mon poisson préféré. Là encore finesse de la cuisson : la chair se détache par morceaux mais reste brillante à l’oeil, quelques secondes avant, elle était translucide et rose à l’arrête, quelques secondes après elle aurait été friable et presque farineuse. La sauce à l’orange se marie à merveille : j’appréhendais l’accord et en suis subjugué.

Enfin le lièvre à la royale : un goût franc, fidèle au produit, les parts sont charnues et bien pourvues en lièvre, la farce est riche et très bonne. L’assiette est superbe, un morceau de lard, quelques pattes aux girolles : le classique idéalement revisité et réalisé.

Que dire de plus ? Le bonheur.

Beaucoup l’ignorent, et pourtant c’est ici, au cabaret musical La Villa d’Este à Paris, qu’on fait leur débuts certains des plus grands noms de la chanson française. Des exemples ? Dalida, George Brassens ou Pierre Perret se sont fait connaître en montant sur scène à La Villa d’Este, près des Champs Elysées. Créé en 1930, ce cabaret musical a contribué à la découverte d’artistes de renom !
A deux pas des Champs Elysées, vous découvrirez les soirées cabaret musical qui ont fait, au début du siècle dernier, la réputation des nuits parisiennes. La revue Les Vénus de Paris vous permet de vivre une soirée intemporelle retraçant les plus grands shows de cabaret : danse, humour, imitation, magie, chant, transformistes… et bien sûr, l’incontournable French Cancan !

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Une cuisine traditionnelle au cabaret musical La Villa d’Este

Les excentricités se trouvent ici sur scène et non dans l’assiette. Comme à L’Artishow ou au Don Camillo, ici, l’accent est avant tout mis sur le spectacle. Les plats sont issus des classiques de la gastronomie française, avec par exemple à la carte du foie gras de canard, du saumon fumé servi avec toasts et beurre ou un cocktail de crevettes pour dresser un rapide paysage des entrées proposées à La Villa d’Este, cabaret musical à Paris, dans le secteur des Champs Elysées.
Côté plats, le classique est également proposé avec le choix entre un pavé de bœuf au poivre, un pavé de saumon à l’armoricaine ou un magret de canard à l’orange pour le menu très justement baptisé Traditionnel (91 €). Le menu Prestige (130 €) offre quant à lui un choix entre un tournedos aux morilles ou une sole meunière.

Soirée à thème, diner de fin d’année ou cocktail au cabaret musical la Villa d’Este

Le cabaret musical la Villa d’Este vous permet d’organiser vos événements dans un cadre dont la décoration possède des influences italiennes. Soirée de gala, clôture de séminaire, arbre de noël ou soirée privée, la Villa d’Este pourra accueillir vos projets événementiels dans son espace à la décoration originale. A la Villa d’Este, vous pourrez choisir entre différents thèmes pour vos événements en groupe : le classique « cabaret », le musical « opérette » ou le dépaysant « russe ». Votre soirée pourra ainsi être personnalisée selon l’ambiance que vous souhaitez donner à votre événement. Pour vos déjeuners et diner spectacle soirée cabaret, la Villa d’Este propose également un menu groupe à partir de 15 personnes. Trouvez le lieu idéal pour votre soirée d’entreprise et choisissez le restaurant à Paris ou le cabaret qui accueillera au mieux votre événement, en remplissant le formulaire groupe de Guide Restaurant. Grâce à la description de votre projet, vous recevrez gratuitement une sélection d’établissements s’adaptant parfaitement à vos envies et à vos besoins (capacité, ambiance, prix…).