Son petit espace, son manque de luminosité sont les seuls points négatifs à signaler. L’endroit aurait pu être désagréable, mais c’est tout le contraire : son charme biscornu le rend attachant. En hiver, ou par temps pluvieux, il y fait franchement sombre, et l’éclairage indirect, renforcé par maintes loupiotes et bougies, lui confèrent une ambiance de troquet hollandais ou belge. Les effluves en provenance de la cuisine du restaurant devraient de toute façon vous vriller à votre siège pour une heure ou deux.

Le must du Restaurant Epices et délices, c’est le brunch : connu comme le loup blanc, on s’y presse dès potron-minet le week-end dans ce quartier très tendance (la notion de « potron-minet » étant toute relative, disons qu’il vaut mieux arriver vers 10h45 qu’à midi.).

Si vous devez patienter (on ne peut pas réserver au Restaurant Epices et délices ), sachez que la qualité et le choix des mets proposés au buffet de ce brunch très tendance vous récompensera amplement de votre patience. Des quiches et tartes salées, encore chaudes, élaborées et aussi belles que savoureuses ; des salades composées originales et bien garnies ; des plats de viandes froides, des jambons de Parme et d’ailleurs, des fromages, et pâtisseries maison absolument irrésistibles. Le tout accompagné de la traditionnelle cohorte de jus de fruits frais et boissons chaudes, viennoiseries pour les plus conservateurs des clients, etc.

On se régale, on y retourne, on goûte à tout, et on en reprend ! Le brunch s’éternise. Comme on a dû faire la queue, on s’accroche à sa table de restaurant et on y reste jusqu’à plus soif, plus faim (disons essentiellement jusqu’à ce que notre estomac alourdi ne nous supplie d’aller prendre l’air et un peu d’exercice).
La minuscule terrasse est bien agréable en été. La rudesse de l’hiver ne rebute pas les clients pour autant, qui s’y agglutinent, affichant un air détaché, à côté des radiateurs : on est prêt à bien des sacrifices pour profiter du brunch du Restaurant Epices et délices. Le quartier du Marais étant plus piétonnier qu’autre chose, on a la chance de pouvoir s’y attarder, en terrasse, sans avoir à humer les gaz d’échappement à longueur de repas. Après une pause agréable, on profite des boutiques ouvertes le dimanche : shopping vêtements (Antoine et Lili, Zadig et Voltaire, Les Petites, American Retro et autres marques ultra tendance sont installées dans le quartier) ou maison (on trouve toujours une bricole chez Muji), maroquinerie et beaux stylos (l’Art du Bureau est peut-être la boutique la plus tentante de la rue des Francs Bourgeois ; la boutique Ordning et Reda se trouve juste à côté du Restaurant Epices et délices .).

Dernier passage obligé avant de quitter le quartier du Marais : faire le plein de pains tressés, de bagels au pavot et de gâteaux polonais au fromage blanc chez Korcaz, rue des Rosiers (quoi ? Vous n’avez plus faim ? Lundi arrivera vite).

Les couscous du restaurant le 404 dans le marais à Paris (Paris 3) sont excellents et très tendance.

Dans un cadre tamisé somptueux d’une vieille maison du marais, le 404 dispose d’une grande cuisine en largeur d’où sortent bricks à l’œuf, olives marinées, et délicieux tajines et couscous. Boiseries et pierres apparentes donnent de la chaleur au lieu.

Les tables sont serrées, les people aussi, on dit qu’il fut un temps propriété de Smaïn (est-ce toujours le cas ?), on croise souvent des têtes connues, la salle du restaurant est comble deux services par soirée et la réservation est impérative faute d’être privé de couscous.

Un des top restaurants couscous de Paris au cœur du Marais.

Grands restaurants à Paris à proximité :

• Restaurant Drouant / Antoine Westermann, restaurant Paris 2, grand restaurant Paris Centre
• La Fontaine Gaillon , Restaurant Paris 2, Opéra, restaurant de Gérard Depardieu
• Gilles Choukroun, Angl’opéra / Hôtel Edouard 7, Restaurant de cuisine inventive de l’Hôtel Edouard 7
• LE CELADON, Restaurant gastronomique Opéra, Christophe Moisand

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