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	<title>Guides Restaurants : Critiques et Guide restaurant Paris &#187; Restaurant Chaleureux</title>
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	<description>Retrouvez sur guides restaurants les meilleurs restaurants à Paris, des critiques illustrées de restaurants testées, des interviews de chefs restaurant Paris</description>
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		<title>Le Renoir</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Mar 2011 13:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chaleureux]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Entre Amis]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Traditionnel]]></category>

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		<description><![CDATA[Dans ce petit restaurant du centre ville, accueil charmant et chaleureux par la propriétaire qui officie en salle. Décor simple, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">[gp]</p>
<p style="text-align: justify;">Dans ce petit restaurant du centre ville, accueil charmant et chaleureux par la propriétaire qui officie en salle. Décor simple, clair, égayé par des nappes à grands carreaux multicolores.</p>
<p>En entrée, la suggestion du jour servie dans une grande assiette rectangulaire en verre nous fait découvrir des aubergines panées craquantes, une tranche de foie gras et une terrine de canard très goûteuse, chutney sur feuille d&#8217;endive, petite salade de mâche et enfin toast grillé à la tapenade ! Les tapas version chef du Renoir.</p>
[pub1]
<p style="text-align: justify;">Pour suivre, un magret tranché finement et déposé en dôme sur un excellent gratin dauphinois, le tout nappé de sauce aux cèpes, quelques chips maison ou joue de porcelet à la provençale et ses ravioles ou enfin brochette de gambas grillées (décortiquées) sur des spaghettis frais, le tout servi copieusement sur des assiettes chaudes.</p>
<p style="text-align: justify;">Les déserts allaient-ils être au niveau ? Pas de déception, des classique revisités avec raffinement: Excellentes profiterolles, duos de nougat glaçé avec coulis de fruits et sauce caramel et plus original le chausson tiède aux pommes accompagné d&#8217;une crème mousseuse aux poires et sablé aux noisettes. Formule menu-carte pour 30 euros, ce restaurant mérite de figurer dans les plus grands guides.</p>
<p>Parking de la place sainte Luce au pied de la salle.</p>
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		<title>La Truffe Noire</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Mar 2011 16:38:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chaleureux]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Gastronomique]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Récemment rénovée par Patrice Hardy, la Truffe Noire, restaurant de champignons à Neuilly (92), élevé au rang d’institution par [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&nbsp;</p>
<p>Récemment rénovée par Patrice Hardy, la Truffe Noire, restaurant de champignons à Neuilly (92), élevé au rang d’institution par les guides gastronomiques, ne déçoit pas.</p>
[pub1]
<p><img class="alignleft size-full wp-image-2561" title="restaurant-la-truffe-noire-min-1" src="https://www.guides-restaurants.fr/wp-content/uploads/restaurant-la-truffe-noire-min-1.jpg" alt="" width="156" height="258" /></p>
<p>Amuse bouche très frais : soupe d’asperge fine, morceaux d’asperges mi cuits, glace à la tomate, très réussi.</p>
<p>Foie gras fumé (tranche de terrine), toast de pain moelleux tiède à la truffe d’été (35€).<br />
Consistance impeccable, goût original, moelleux à souhait, l’entrée de la <a href="https://www.guides-restaurants.fr/montparnasse-25/truffe-noire.php">Truffe Noire</a> sonne juste à la vue et au palais.</p>
<p>Risotto au champagne, parmesan et à la truffe d’été (35€)<br />
Excellentissime, dés de truffe énormes et nombreux, au moins 45g de truffe râpée devant nous à la moulinette à gruyère, le plat est puissant probablement relevé à l’huile de truffe d’hiver (la vraie truffe noire cette fois !), vivent les restaurants de champignons de Neuilly !</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Si le restaurant La Truffe Noire est complet, voir notre <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurant-neuilly-sur-seine.php">guide de restaurant de Neuilly</a>, si vous souhaitez un <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurant-gastronomique.php">restaurant gastronomique</a> à proximité, allez voir :<br />
<a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/hiramatsu.php">Hiramatsu</a>, <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurant-michel-rostang.php">Michel Rostang</a>, <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-la-table-de-joel-robuchon">La Table de Robuchon</a>, <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-guy-savoy">Guy Savoy</a> ou le <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurant-cinq.php">Georges 5</a>.</p>
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		<title>Le Xylo</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Mar 2011 09:40:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Belle Vue]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chaleureux]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Parc]]></category>

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		<description><![CDATA[Les restaurants du Parc de Saint Cloud sont au nombre de 5 ou 6, le Xylo est l&#8217;un d&#8217;eux. Il faut venir [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="size-full wp-image-2579 alignleft" title="restaurant-le-xylo-min-1" src="https://www.guides-restaurants.fr/wp-content/uploads/restaurant-le-xylo-min-1.jpg" alt="" width="156" height="258" /></p>
<p style="text-align: justify;">Les <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/french-fantomas/sets/72157601764010757/" target="_blank">restaurants du Parc de Saint Cloud</a> </strong>sont au nombre de 5 ou 6, le <strong>Xylo </strong>est l&#8217;un d&#8217;eux. Il faut venir au <strong>Xylo </strong>un jour d&#8217;été pour profiter de la <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurants-terrasses-paris.php">superbe terrasse</a>, une des plus agréables <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/terrasse-jardin.php">terrasses proches de Paris dans un jardin</a> (en l&#8217;occurrence le <strong>Parc de Saint Cloud </strong>). Et c&#8217;est là tout l&#8217;attrait du <strong>restaurant le Xylo </strong>outre son intérieur moderne et convivial : la ballade digestive de l&#8217;après midi dans la magnifique <strong>Parc </strong><strong>de Saint Cloud </strong>ou le déjeuner au soleil pour montrer à son client qu&#8217;on connaît les endroits cachés de <strong>Paris </strong>loin de la foule et des embouteillages.</p>
<p style="text-align: justify;">Côté assiette, c&#8217;est un peu décevant, à l&#8217;image du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurant-cafe-jatte.php">Café de la Jatte</a>, du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-petit-poucet">Petit Poucet</a> ou de <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-quai-ouest">Quai Ouest</a>, les tarifs sont élevés pour des frites surgelées, du ketchup Heinz, un <a href="http://www.flickr.com/photos/french-fantomas/1274371740/in/set-72157601764010757/" target="_blank">tartare de boeuf moyen</a>ou une <a href="http://www.flickr.com/photos/french-fantomas/1274369556/in/set-72157601764010757/" target="_blank">salade césar</a> dont l&#8217;assaisonnement est à revoir. Mais l&#8217;endroit est agréable à vivre, on s&#8217;y sent un peu comme dans un <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/paris-cafe-costes-freres.php">Café Costes</a> et le service est très aimable et prévenant.</p>
<p style="text-align: justify;">Et puis il se mérite ce déjeuner au <strong>restaurant </strong>le Dimanche au <strong>Parc de Saint Cloud</strong>, si agréable sous le soleil ou à l&#8217;ombre des arbres centenaires.</p>
<p style="text-align: justify;">[pub1]</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://www.flickr.com/photos/french-fantomas/1273500585/in/set-72157601764010757/" target="_blank">Voir la carte du <strong>Xylo restaurant Parc de Saint Cloud</strong></a>.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">[gp]</p>
<h2 style="text-align: justify;">Autre restaurant du Parc Saint-Cloud :</h2>
<div>
<h3><a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/salon-sur-leau">Salon sur l&#8217;eau</a></h3>
<p><img class="alignleft" src="https://www.guides-restaurants.fr/images/declis-sr/miniature/salon-sur-l-eau-decli1.jpg" alt="restaurant Salon sur l'eau" width="200" height="133" /></p>
</div>
<div>
<p>A quelques minutes du Parc de Saint Coud, le Salon sur l’Eau fait partie des plus belles terrasses de Paris, les plus proches de l’eau. C’est-à-dire, de la Seine, et donc, sur une péniche, ce qui en fait un endroit zen et reposant. L’arrivée des beaux jours vous permet de profiter du toit du bateau, donc d’une grande surface conséquente où inviter votre moitié ou votre bande d’amis. Savourez les produits frais et savoureux de la carte, le jeune Chef sait présenter les bonnes choses qu’il cuisine, en alliant tradition et modernité, plaisir et sophistication, pour un excellent rapport qualité/prix.</p>
</div>
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		<title>Le coq hardi</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Mar 2011 14:53:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chaleureux]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Terroir]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Traditionnel]]></category>

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		<description><![CDATA[La décoration du restaurant du Coq Hardi ne donne pas faim si on aime les lieux design. Le bâtiment, en bord [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-2617" style="margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;" title="restaurant-le-coq-hardi-min-1" src="https://www.guides-restaurants.fr/wp-content/uploads/restaurant-le-coq-hardi-min-1.jpg" alt="" width="155" height="250" /></p>
<p style="text-align: justify;">La décoration du <strong>restaurant du Coq Hardi</strong> ne donne pas faim si on aime les lieux design. Le bâtiment, en bord de Loire, bien que très accueillant, sonne un peu vieillot. Mais les plus pittoresque, ce sont les propriétaires, heureux de vivre et de le faire savoir. Il faut manger une fois dans sa vie au <strong>Coq Hardi</strong>, <strong>restaurant à Pouilly sur Loire</strong>, pour écouter Monsieur <strong>Martin</strong> faire son show, haranguer simplement et naturellement les clients et raconter sa vision et ses expériences de la vie. Le produit est roi et on vous le fait savoir : on mange de la VRAIE coquille saint jacques (pas sa petite sœur du Canada), du Poulet de Bresse AOC (avec tout le travail qu’il y a derrière pour produire ce produit magnifique), de la truffe melanosporum en saison (menu truffe en 5 services à 80 euros) qu’on vous fait sentir avec fierté (et elle sent diablement bon), de la soupe d’étrilles fraîches faite maison comme le pain (exceptionnel, servi tiède au sortir du four) et globalement TOUT ce qui est servi !</p>
<p style="text-align: justify;">[pub1]</p>
<p style="text-align: justify;">Pour la qualité des produits, l’ambiance incroyable de la salle, <strong>le Coq hardi, restaurant à Pouilly sur Loire,</strong> près de <strong>Sancerre</strong>, pourrait prétendre à l’étoile à <a href="https://www.guides-restaurants.fr/">guide restaurant</a> si les cuissons étaient mieux maîtrisées et les assiettes plus soignées, on n’est pas à la consistance parfaite des cuissons du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurant-meurice-yannick-alleno.php">Meurice</a> ou du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-montparnasse-25">Montparnasse 25</a>. Mais l’essentiel, c’est que les saveurs et les produits qu’on retrouve sur les plus grandes tables sont là, fidèles, comme la bonne humeur de l’aubergiste et son humour communicatif : la passion de recevoir et de jouer au bon professeur.</p>
<p style="text-align: justify;">Un premier menu à 19 euros qui est une aubaine (saumon fumé maison ou soupe d’étrilles en entrée, filet de poisson ou viande au choix en plat), en très beau plateau de fromages AOC affinés avec soin…un menu truffes sympathique l’hiver (janvier, février) avec le foie gras, crème d’asperges et truffe, les saint jacques aux truffes, le poulet de Bresse aux truffes (un peu sec le poulet mais belles lamelles de truffes et viande très parfumée), le fromage de chèvre frais truffé + un dessert à 80 euros, coupe de Champagne incluse.</p>
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