Côté décor, c’est sobre et chic à la fois. Passage obligé par les toilettes pour admirer le vaisseau collector du capitaine Harlock, plus connu sous le nom d’Albator. L’ambiance est conviviale, et mieux vaut bien s’entendre avec ses voisins puisque c’est à leurs côtés que le repas sera dégusté.

Chez Guilo Guilo pas de carte mais un repas unique pour tous les convives et deux services par soir : l’un à 19h30, l’autre à 21h30. Les plats sont délicieux, sophistiqués et représentent bien la gastronomie japonaise avec tout de même quelques touches françaises.

Pour l’addition, le menu unique est à 45 euros sans compter le vin. Quelques pépites au rendez-vous, et le prix reste très correct. Seul point faible, le restaurant est très petit et les réservations se font plusieurs semaines à l’avance.

Entrées

Flan aux oeufs cuits à la vapeur
Velouté de petits pois et chair de crabe

Plats

Fleur d’igname cuite à la vapeur, cube d’aubergine confite et herbes japonaises
Tofu soyeux
Mélange de champignons, courgettes au sésame et liseron d’eau fondant
Bouillon parfumé au poulet grillé, chou croquant
Thon rouge et filet de maquereau grillé au chalumeau
sushi de foie gras et demi sphère de pomme vinaigrée

Dessert

Glace au thé torréfié

Plus populaire que les mondialement célèbres Moulin Rouge ou Le Lido, Chez Michou est avant tout un cabaret de spectacle transformiste à l’image de son propriétaire : à la fois simple et excentrique ! Michou est un personnage haut en couleur que l’on peut souvent croiser par hasard, au détour d’une rue, se baladant dans son quartier : Montmartre. Comme Michou, son cabaret parisien simplement appelé Chez Michou arbore la couleur fétiche de son propriétaire : le bleu. Chez Michou, il y a du bleu du sol au plafond ! Le concept développé par cet homme à l’allure originale et kitch avec ses grandes lunettes bleues est de proposer au public un spectacle transformiste au cours duquel les artistes imitent des célébrités telles que Dalida, Sylvie Vartan ou Liane Folie, sans jamais être vulgaires.

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Déguster une cuisine simple lors du spectacle transformiste Chez Michou

Chez Michou, pas d’excentricité dans l’assiette. La cuisine est simple et composée de plats du terroir. Dans le menu unique proposé pour un diner spectacle lors d’une soirée cabaret Chez Michou, vous retrouverez les origines picardes du propriétaire des lieux. Né à Amiens dans la Somme, Michou propose à ses clients de déguster un plat typique de la Picardie : la flamiche picarde (tourte aux poireaux).
A côté de ce plat, vous pourrez également apprécier une cuisine traditionnelle française avec saucisson chaud aux lentilles, pièce de rumsteck au poivre, gigot d’agneau, confit de canard ou poule au riz. Le menu unique est copieux, composé d’un apéritif, d’une entrée, d’un plat, d’un fromage, d’un dessert, d’un café, de vin ou d’eau.
Après le repas, les lumières s’éteignent pour laisser place au spectacle transformiste…

Passer un moment convivial en groupe lors du spectacle transformiste au cabaret Michou

Pour une soirée conviviale entre amis ou entre collègue ou un diner de fin d’année original, le cabaret Chez Michou accueille les groupes (de 30 personnes maximum). Pour un événement d’entreprise de plus de 30 personnes, Chez Michou vous propose de privatiser l’intégralité du cabaret spectacle transformiste. Pour une soirée privée ou un dîner spectacle dans un cabaret, Guide Restaurant sélectionne pour vous le meilleur restaurant de Paris, correspondant à vos envies. Pour cela, décrivez votre projet dans notre formulaire groupe. Vous recevrez rapidement et gratuitement une sélection d’établissements parfaitement adaptés à votre projet (budget, nombre de convives, type de spectacle…).

Lorsque l’on pense à Paris, on a immédiatement en tête la tour Eiffel, les Champs-Elysées et… le Moulin Rouge ! Associé automatiquement dans l’esprit de chacun à la vie parisienne, ce cabaret parisien est l’un des plus célèbres de la capitale avec Le Lido et le Crazy Horse. Les danseuses du monde entier rêvent de pouvoir un jour faire partie de la troupe de cent artistes que compte la revue « Féerie » du cabaret parisien le Moulin Rouge. Une soirée spectacle dans ce cabaret est réellement féerique : strass, paillettes, danseuses, beaux décors… tout, dans ce grand cabaret parisien, est grandiose et nous transporte hors du temps pour le plus grand bonheur des yeux.

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Au Moulin Rouge, la cuisine doit être à la hauteur de la réputation du cabaret parisien

Laurent Tarridec, chef du Moulin Rouge, ne souhaite pas que le repas soit relégué au second plan face au spectacle. Au Moulin Rouge, vous pourrez déguster un médaillon de filet de veau au beurre demi-sel et caramel d’endives crues et cuites ou des goujonettes de sole au caviar « La Goulue », crème champagne. Les desserts sont beaucoup plus simples avec la coupe glacée vanille/chantilly, le croustillant au chocolat très noir ou encore le savarin au rhum et compotée de fruits.

Pour un dîner spectacle (entrée/plat/dessert et revue) dans le cabaret parisien Le Moulin Rouge, comptez 145 euros pour le menu French Cancan, 160 euros pour le menu Toulouse-Lautrec et 175 euros pour le menu Belle Epoque.

Vos événements et soirées d’entreprise dans le cabaret parisien Le Moulin Rouge

Vous souhaitez profiter du cadre renommé du Moulin Rouge pour une soirée d’entreprise ? Vos clients et collaborateurs seront ravis de se rendre dans l’une des salles de ce célèbre cabaret parisien. Selon le nombre de personne que vous souhaitez inviter et votre projet événementiel, vous pourrez privatiser la salle du cabaret, la salle cinéma ou le salon Mistinguett. La salle du cabaret parisien (avec son salon Toulouse-Lautrec) vous permet d’assister à une soirée cabaret et diner spectacle. La salle cinéma du Moulin Rouge ou la salle Mistinguett s’adaptent davantage à des conférences, cocktails ou projection après lesquels vous pourrez, selon vos envies, rejoindre la grande salle pour assister au spectacle ou non.

Ce cabaret parisien accueille des événements aussi variés qu’une animation incentive, un diner de fin d’année, un séminaire, une exposition ou une conférence de presse, les espaces du Moulin Rouge étant entièrement équipés en matériel son et lumière.
Si vous souhaitez organiser un événement dans un cabaret parisien comme Le Moulin Rouge, décrivez votre projet dans le formulaire groupe de Guide Restaurant. Vous recevrez gratuitement une sélection d’établissements adaptés à vos besoins (nombre de personnes, ambiance…). Vous gagnerez du temps et trouverez le restaurant à Paris qui correspond exactement à vos envies.

Mais c’est dans l’assiette que se joue l’essentiel : ancien de La Grange de Belle Église, et du Georges 5, le chef de cuisine Julien Lamrani propose des recettes contemporaines en utilisant le produit d’origine de manière inattendue. On a juste a regarder et goûter, la joue de bœuf à l’Ecorce d’orange et Epices d’orient aux légumes Anciens, pour comprendre que c’est une création intéressante et complexe qui met les produits en valeur. Et pour les amoureux de poisson, Le Saumon Fumé à la Minute «Inspiration Japonaise», Tagliatelles de Pâtes et Poireaux ravira très certainement votre palais.

Bref, vous ne vous y tromperez pas et y trouverez forcément votre compte, au Diapason, grand restaurant du Terrass Hotel Montmartre, il n’y a que du très bon. Nous attribuons une première étoile mais nous sommes clairement à la limite de la deuxième tant les préparations sont exactes, les assiettes originales et judicieuses et répétons-le le cadre et la terrasse somptueuses. Un des tout meilleurs grands restaurants de Montmartre.

Voir la terrasse et la vue sur Paris du Diapason grand restaurant Montmartre.

mise à jours décembre 2008 :

• Entrée : Homard en Fricassée, Purée de Fenouil au Jus à la Badiane, Médaillons de Suprême de Volaille aux Châtaignes Fraîches
• Plat : Langoustines Poêlées au Risotto de Roquette et Pignon de Pin, Suprême Pigeon Pané aux Fruits Secs et Dragées, la Cuisse en Barbajuan, Embeurrée de Choux
• Dessert : Baba Citronnelle, Clémentine et Crème à la Vanille, Feuille Croquante Pistache, Douceur d’Ananas au Poivre de Tasmanie