Plus populaire que les mondialement célèbres Moulin Rouge ou Le Lido, Chez Michou est avant tout un cabaret de spectacle transformiste à l’image de son propriétaire : à la fois simple et excentrique ! Michou est un personnage haut en couleur que l’on peut souvent croiser par hasard, au détour d’une rue, se baladant dans son quartier : Montmartre. Comme Michou, son cabaret parisien simplement appelé Chez Michou arbore la couleur fétiche de son propriétaire : le bleu. Chez Michou, il y a du bleu du sol au plafond ! Le concept développé par cet homme à l’allure originale et kitch avec ses grandes lunettes bleues est de proposer au public un spectacle transformiste au cours duquel les artistes imitent des célébrités telles que Dalida, Sylvie Vartan ou Liane Folie, sans jamais être vulgaires.

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Déguster une cuisine simple lors du spectacle transformiste Chez Michou

Chez Michou, pas d’excentricité dans l’assiette. La cuisine est simple et composée de plats du terroir. Dans le menu unique proposé pour un diner spectacle lors d’une soirée cabaret Chez Michou, vous retrouverez les origines picardes du propriétaire des lieux. Né à Amiens dans la Somme, Michou propose à ses clients de déguster un plat typique de la Picardie : la flamiche picarde (tourte aux poireaux).
A côté de ce plat, vous pourrez également apprécier une cuisine traditionnelle française avec saucisson chaud aux lentilles, pièce de rumsteck au poivre, gigot d’agneau, confit de canard ou poule au riz. Le menu unique est copieux, composé d’un apéritif, d’une entrée, d’un plat, d’un fromage, d’un dessert, d’un café, de vin ou d’eau.
Après le repas, les lumières s’éteignent pour laisser place au spectacle transformiste…

Passer un moment convivial en groupe lors du spectacle transformiste au cabaret Michou

Pour une soirée conviviale entre amis ou entre collègue ou un diner de fin d’année original, le cabaret Chez Michou accueille les groupes (de 30 personnes maximum). Pour un événement d’entreprise de plus de 30 personnes, Chez Michou vous propose de privatiser l’intégralité du cabaret spectacle transformiste. Pour une soirée privée ou un dîner spectacle dans un cabaret, Guide Restaurant sélectionne pour vous le meilleur restaurant de Paris, correspondant à vos envies. Pour cela, décrivez votre projet dans notre formulaire groupe. Vous recevrez rapidement et gratuitement une sélection d’établissements parfaitement adaptés à votre projet (budget, nombre de convives, type de spectacle…).

Mais c’est dans l’assiette que se joue l’essentiel : ancien de La Grange de Belle Église, et du Georges 5, le chef de cuisine Julien Lamrani propose des recettes contemporaines en utilisant le produit d’origine de manière inattendue. On a juste a regarder et goûter, la joue de bœuf à l’Ecorce d’orange et Epices d’orient aux légumes Anciens, pour comprendre que c’est une création intéressante et complexe qui met les produits en valeur. Et pour les amoureux de poisson, Le Saumon Fumé à la Minute «Inspiration Japonaise», Tagliatelles de Pâtes et Poireaux ravira très certainement votre palais.

Bref, vous ne vous y tromperez pas et y trouverez forcément votre compte, au Diapason, grand restaurant du Terrass Hotel Montmartre, il n’y a que du très bon. Nous attribuons une première étoile mais nous sommes clairement à la limite de la deuxième tant les préparations sont exactes, les assiettes originales et judicieuses et répétons-le le cadre et la terrasse somptueuses. Un des tout meilleurs grands restaurants de Montmartre.

Voir la terrasse et la vue sur Paris du Diapason grand restaurant Montmartre.

mise à jours décembre 2008 :

• Entrée : Homard en Fricassée, Purée de Fenouil au Jus à la Badiane, Médaillons de Suprême de Volaille aux Châtaignes Fraîches
• Plat : Langoustines Poêlées au Risotto de Roquette et Pignon de Pin, Suprême Pigeon Pané aux Fruits Secs et Dragées, la Cuisse en Barbajuan, Embeurrée de Choux
• Dessert : Baba Citronnelle, Clémentine et Crème à la Vanille, Feuille Croquante Pistache, Douceur d’Ananas au Poivre de Tasmanie