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	<title>Guides Restaurants : Critiques et Guide restaurant Paris &#187; Restaurant Costes Paris</title>
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	<description>Retrouvez sur guides restaurants les meilleurs restaurants à Paris, des critiques illustrées de restaurants testées, des interviews de chefs restaurant Paris</description>
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		<title>Le Georges</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Apr 2011 06:57:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Costes Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Paris 4]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Terrasse Paris]]></category>

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		<description><![CDATA[Le restaurant le Georges est situé au dernier étage du Centre Georges Pompidou (Beaubourg), sur les toits de Paris (Paris 4).]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">[gp]</p>
<p style="text-align: justify;">Propriété des frères Costes, le <strong>restaurant le Georges</strong> dispose d’une des <strong>plus belles terrasses de Paris</strong>. La vue est à couper le souffle sur Notre-Dame, Montmartre, tout <strong>Paris </strong>s’étale sous vos yeux.</p>
<p style="text-align: justify;"><img class="alignleft size-full wp-image-2220" title="restaurant-le-georges-min-1" src="https://www.guides-restaurants.fr/wp-content/uploads/restaurant-le-georges-min-1.jpg" alt="" width="156" height="234" />La <strong>terrasse</strong> est magnifiquement décorée de tables en verres, chaises grises, vases effilés à roses rouges, dès que le soleil sort, c’est l’extase, n’oubliez pas vos Prada et autres lunettes de star.</p>
<p style="text-align: justify;">Le <strong>restaurant terrasse Paris</strong> où vous pouvez diner et déjeuner en <strong>terrasse</strong> vous propose une cuisine internationale et inventive sans être gastronomique. A la carte un très bon tigre qui pleure (steak de bœuf mariné dans des épices et grillé à la thaï) et une quarantaine de choix de viandes et poissons de bonne facture. Compter 60 à 80 euros par personne pour passer un moment magique au milieu des baies vitrées ou sur la <strong>terrasse</strong> extérieure qui culmine <strong>Paris</strong>.</p>
<p style="text-align: justify;">Allez-y au moins prendre un café si vous êtes fauchés, le lieu vaut définitivement le détour.</p>
<p style="text-align: justify;">[pub1]</p>
<p style="text-align: justify;">Attention pour vous rendre de nuit au <strong>restaurant terrasse Paris Le Georges</strong>, une seule solution, l’ascenseur extérieur en façade du centre <strong>Georges Pompidou</strong> (on le repère facilement au vigile qui fait le pied de gru) qui vous mènera droit au 6è étage.</p>
<div id="trucs" style="text-align: justify;">
<p>Avis d’un internaute, décembre 2008</p>
<ul style="text-align: justify;">
<ul style="text-align: justify;">
<ul style="text-align: justify;">Je suis allée dîner avec mon mari au « George » au centre George Pompidou (Beaubourg) après avoir lu votre critique. Il est vrai que la vue est absolument magnifique. Alors que nous pensions passer une agréable soirée dans un endroit exceptionnel, nous avons été très déçus du service. L’accueil n’était pas très souriant et vraiment en dessous de nos espérances. Les serveurs manquaient de professionnalisme et le temps d’attente entre les plats était beaucoup trop long. J’aurais aimé qu’il en soit autrement vu les prix pratiqués dans ce restaurant.</ul>
</ul>
</ul>
</div>
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		<title>La Grande Armée</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Apr 2011 13:56:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Champs Elysées]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chic Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Costes Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Ouvert Tard Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Paris 16]]></category>

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		<description><![CDATA[La Grande Armée est un Café Costes traditionnel à l&#8217;instar du Café Marly mais différent du Georges ou de l&#8217;Etienne [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>La Grande Armée </strong>est un <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/paris-cafe-costes-freres.php">Café Costes</a> traditionnel à l&#8217;instar du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-cafe-marly">Café Marly</a> mais différent du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-georges">Georges</a> ou de l&#8217;<a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-letienne-marcel">Etienne Marcel</a>. Le lieu est élégant, style empire, entre bordeaux, noir, or et vert olive. La terrasse est pratique et classieuse, à deux pas de l&#8217;Etoile avec vue sur l&#8217;Arc de Triomphe et la circulation.</p>
<p>Le style de <strong>La Grande Armée </strong>est empire et la cuisine simple dans la lignée des <a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/paris-cafe-costes-freres.php">Café Costes</a>.</p>
[pub1]
<p style="text-align: justify;">Le foie de veau grillé tranche de bacon purée rondelle de citron s&#8217;affiche à 21 €, la purée est honnête, le foie de veau grillé comme à la maison (c&#8217;est-à-dire un peu brûlé et pas assez cuit selon les endroits), le saumon fumé en entrée est frais en été, l&#8217;assiette de fruits frais 4* Luxe en dessert un véritable luxe avec de très bons fruits exotiques frais décortiqués pour vous. Le millefeuille de fraises gariguettes « suffisant pour 2 » est par contre un peu léger (pâte feuilletée toute prête qui peut être légèrement rassie, garnie de belles fraises gariguettes, crème vanille gourmande et confiture de fraises) et facile à réaliser, la coupe de fraises aussi mais les fruits sont beaux.</p>
<p style="text-align: justify;">A la Carte de <strong>la Grande Armée </strong>quelques plats de pâtes pour les fans d&#8217;Italie, un Cheeseburger et une Caesar salade pour les américains, un Filet de boeuf sauce poivre ou roquefort pour les français, une Entrecôte d&#8217;Argentine de 300g pour les amoureux de viandes rouges ou encore une belle sole meunière (45 €) préparée devant vous, simple, fraîche et efficace. On peut aussi opter pour le dos de bar tombée d&#8217;épinards (parfois trop cuit mais plat light par excellence), un thon rouge poêlé ou un saumon poché purée.</p>
<p style="text-align: justify;">La clientèle de <strong>La Grande Armée</strong>, comme au <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/le-cafe-de-l-homme">Café de l&#8217;Homme</a> ou au <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-cafe-marly">Café Marly</a>, est souvent snob et bronzée toute l&#8217;année.</p>
<p style="text-align: justify;">Disons que le lieu a l&#8217;avantage d&#8217;être central, au pied de la sortie de métro Etoile (avenue Grande Armée numéros impairs) et à vingt mètres à vol d&#8217;oiseau de la place de l&#8217;Etoile et de l&#8217;arc de triomphe.</p>
<p style="text-align: justify;">Ouvert tard : 7h-2h</p>
<p style="text-align: justify;">Additions moyennes à 70 euros pour un repas complet.</p>
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		<title>Hôtel Costes</title>
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		<pubDate>Thu, 14 Apr 2011 13:55:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chic Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Cosmopolite Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Costes Paris]]></category>
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		<category><![CDATA[Restaurant Paris 1]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Romantique Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Terrasse Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurat People Paris]]></category>

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		<description><![CDATA[Le restaurant de l&#8217;hôtel Costes est le fer de lance des Frères Costeset fidèle à leur philosophie : proposer un large choix d&#8217;entrées [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[[gp]
<p style="text-align: justify;">Le <strong>restaurant de l&#8217;hôtel Costes </strong>est le fer de lance des <strong>Frères Costes</strong>et fidèle à leur philosophie : proposer un large choix d&#8217;entrées et plats pour satisfaire toutes vos envies ou vos caprices du moment. Les produits sont de qualité, le cadre est exceptionnel et la cuisine simple et efficace.</p>
<p style="text-align: justify;">Le cadre d&#8217;abord est moderne et flaire bon le noir laqué et le luxe pour l&#8217;intérieur, l&#8217;extérieur étant constitué d&#8217;une <strong>terrasse somptueuse </strong>dans une cour à l&#8217;italienne, toute de rose et de fenêtres élégantes. On déjeune à Florence ou Rome dans une ambiance romantique et éminemment <strong>people </strong>(Nombre de stars en ont fait leur <strong>restaurant </strong>préféré à <strong>Paris </strong>).</p>
<p style="text-align: justify;">[pub1]</p>
<p style="text-align: justify;">La carte du <strong>restaurant de l&#8217;Hôtel Costes </strong>est large et vous contentera forcément. Saumon fumé, caviar ou plus simplement bouquet de légumes vapeur huile d&#8217;olives et parmesan, thon snacké, tartare aller/retour (une des signatures des <strong>Frères Costes </strong>et de leurs <strong>restaurants </strong>), carré d&#8217;agneau, sole meunière.tout est simple, cher et bon dans un cadre fastueux et moderne.</p>
<p style="text-align: justify;">Lire aussi :</p>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Notre critique du <strong><a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-cafe-marly">Café Marly</a> restaurant tendance des Frères Costes </strong>dans la cour du <strong><a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-cafe-marly">musée du louvre</a>,</strong></li>
<li>Notre critique du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-georges">restaurant Georges</a><strong> </strong>, Café <strong>Costes </strong>situé sur les toits de Beaubourg et disposant d&#8217;une <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-georges">magnifique terrasse</a></li>
<li>Le dernier né de chez <strong>Costes </strong>: <strong><a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/restaurant-le-coq">Le Coq</a> restaurant </strong>à Trocadéro</li>
<li>Un <strong>restaurant </strong>qui s&#8217;inspire du style <strong>Hôtel Costes </strong> : <a href="https://www.guides-restaurants.fr/restaurants/le-cafe-de-l-homme">Le Café de l&#8217;Homme, <strong>restaurant tendance</strong>Trocadéro - <strong>Paris </strong>16</a></li>
<li style="text-align: justify;">Un <a href="https://www.guides-restaurants.fr/critique/restaurant-le-comptoir-de-thiou">restaurant thaï</a> <strong>tendance et people </strong>à Paris 8, près du <a href="https://www.guides-restaurants.fr/critique/restaurant-le-comptoir-de-thiou">Pont de l&#8217;Alma : le Comptoir de Thiou</a></li>
</ul>
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		<title>Le Village</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Mar 2011 10:01:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elvire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurants]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Affaire Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Branché Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Chic Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Costes Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Paris 8]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Tendance Paris]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurant Terrasse Paris]]></category>

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		<description><![CDATA[Le Village est un restaurant tendance appartenant aux Frères Costes situé dans une petite rue piétonne à deux pas de la Madeleine, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">[gp]</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Le Village</strong> est un <strong><a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurant-tendance-paris.php">restaurant tendance</a></strong> appartenant aux <strong><a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/paris-cafe-costes-freres.php">Frères Costes</a></strong> situé dans une petite rue piétonne à deux pas de la Madeleine, donnant sur la rue Royale.<br />
C’est ainsi qu’à deux pas de l’agitation de la place de la Concorde et de la circulation infernale de la rue Royale, vous vous trouvez plongés dans le calme presque provincial d’un passage tout de pierre blanche et de <strong><a href="https://www.guides-restaurants.fr/guide-gastronomique/restaurants-terrasses-paris.php">terrasses</a></strong>.</p>
<p style="text-align: justify;">[pub1]</p>
<p style="text-align: justify;"><img class="size-full wp-image-2571 alignleft" title="restaurant-le-village-min-4" src="https://www.guides-restaurants.fr/wp-content/uploads/restaurant-le-village-min-4.jpg" alt="" width="200" height="200" />Là, en ce lieu nommé « Village Royal », se situe le <strong>Village</strong>,<strong>restaurant tendance </strong>chic terrasse choc. Evidemment vus le lieu et la signature, les prix sont à la hauteur et on ne s’arrête pas au <strong>Village </strong>pour ménager son compte en banque : Penne tomate basilic à 20€, salade de homard à 26€, terrine « luxe » de queue de bœuf (16€), poireaux vinaigrette à la truffe… la clientèle comme la carte du restaurant flaire bon le sac Hermès acheté la veille dans la rue voisine (du Faubourg Saint Honoré) ou la pause café entre deux emplettes chez Chanel.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Ce restaurant tendance</strong> n’en demeure pas moins un restaurant très agréable et notre opinion est qu’après tout, un petit œuf Benedict suivi d’un filet béarnaise accompagné d’une bouteille de Lynch Bages 2004 constituent un moment bien privilégié…à 127€ + eau et café.</p>
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