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	<title>Guides Restaurants : Critiques et Guide restaurant Paris &#187; Bar Cocktail Paris</title>
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	<description>Retrouvez sur guides restaurants les meilleurs restaurants à Paris, des critiques illustrées de restaurants testées, des interviews de chefs restaurant Paris</description>
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		<title>Casa Palenque</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Jul 2012 15:41:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>sebastien</dc:creator>
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<p>Fraîchement débarqué rue de l&#8217;Arrivée (<strong>75015</strong>), dans le quartier le plus breton de Paris, le restaurant <strong>Casa Palenque</strong> porte bien haut les couleurs du Mexique. Ici, pas de crêpes, mais des plats <strong>mexicains traditionnels</strong>, qui ont déjà fait leur preuve à l&#8217;ancienne adresse située dans le 11e arrondissement. Les patrons, Désirée et son mari, sont originaires du Mexique. Installés à Paris depuis 6 ans, leur but est simple : faire découvrir ou redécouvrir la vraie cuisine mexicaine. Au menu: des plats authentiques et<strong>familiaux</strong>. Des recettes de grand-mère que la chef, Désirée, passée en salle, veut préserver.</p>
<p>On est bien loin du tex-mex ! Cuisine pleine de saveurs et pas trop grasse, exotisme et douceurs sucrées, c&#8217;est sûr, les amoureux de cuisine mexicaine et les aventuriers du goût trouveront de quoi se faire plaisir au <strong>restaurant mexicain Casa Palenque</strong>. Côté décoration, le restaurant joue la carte de la couleur. Nappes mexicaines gaies et colorées, murs mauves, objets <strong>traditionnels</strong>, <strong>l&#8217;ambiance</strong> est conviviale. Les beaux jours, les tables vous accueillent en <strong>terrasse</strong>.</p>
[pub1]
<h2>D’excellents cocktails et une cuisine savoureuse</h2>
<p>Le voyage au Mexique commence au <strong>bar</strong>, avec un bon <strong>cocktail</strong>. Le <strong>restaurant Casa Palenque</strong> propose un beau choix de tequilas importées du Mexique, ainsi que des cocktails : margharita, pina colada, tequila sunrise&#8230; A consommer avec modération bien sûr ! N&#8217;hésitez pas à demander conseil pour choisir vos plats. La bonne idée : commander l&#8217;assortiment d&#8217;entrées mexicaines pour deux. Une assiette bien garnie pour un premier aperçu des saveurs mexicaines, parmi lesquels la <strong>salade</strong> de cactus ! A goûter aussi, le guacamole très réussi.</p>
<p>Côté plat, le mélange sucré salé du poulet fermier au chocolat est goûteux, accompagné de haricots noirs, de riz et de petits <strong>légumes</strong>. Pour les amateurs d&#8217;épices, le magret de <strong>canard</strong> dans une sauce au piment guajillo et à la tequila vous réchauffera ! Et bien sûr, les traditionnelles tortillas, copieuses et bien garnies, séduiront les <strong>gourmands</strong>.</p>
<p>Enfin, pour les becs sucrés, les desserts du <strong>restaurant mexicain Casa Palenque</strong> sont à ne pas rater. En particulier le gâteau au fromage (cheesecake), pas vraiment le dessert national mais délicieux ! Entre le fondant au chocolat, les <strong>crêpes</strong> à la confiture de lait et le flan au coco, le choix est rude. Si vous voulez terminer le repas sur une touche de fraîcheur, il y a les glaces et sorbets (chocolat, vanille, mangue, mandarine et noix de coco).</p>
[pub2]
<h2>Une ambiance « comme à la maison » et un service chaleureux</h2>
<p><strong>Familial et généreux</strong>, le restaurant <strong>Casa Palenque</strong> est une très bonne adresse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Ceux qui ont eu la chance d&#8217;aller au Mexique y retrouveront les saveurs de là bas, les autres découvriront une cuisine bien différente de celle servie dans les tex-mex. Des plats <strong>originaux</strong>, bien cuisinés, un service aimable et de bon conseil. Un bon <strong>restaurant mexicain à Paris</strong>, dans le 15e arrondissement.</p>
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<td bgcolor="#ffffff" width="201"><img src="https://www.guides-restaurants.fr/images/casa-palenque-2.jpg" alt="" width="250" /></td>
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<h2>D’excellents cocktails et une cuisine savoureuse</h2>
<p>Le voyage au Mexique commence au<strong>bar</strong>, avec un bon<strong>cocktail</strong>. Le<strong>restaurant Casa Palenque</strong>propose un beau choix de tequilas importées du Mexique, ainsi que des cocktails : margharita, pina colada, tequila sunrise&#8230; A consommer avec modération bien sûr ! N&#8217;hésitez pas à demander conseil pour choisir vos plats. La bonne idée : commander l&#8217;assortiment d&#8217;entrées mexicaines pour deux. Une assiette bien garnie pour un premier aperçu des saveurs mexicaines, parmi lesquels la<strong>salade</strong>de cactus ! A goûter aussi, le guacamole très réussi.</p>
<p>Côté plat, le mélange sucré salé du poulet fermier au chocolat est goûteux, accompagné de haricots noirs, de riz et de petits<strong>légumes</strong>. Pour les amateurs d&#8217;épices, le magret de<strong>canard</strong>dans une sauce au piment guajillo et à la tequila vous réchauffera ! Et bien sûr, les traditionnelles tortillas, copieuses et bien garnies, séduiront les<strong>gourmands</strong>.</p>
[gp]
<p>Enfin, pour les becs sucrés, les desserts du<strong>restaurant mexicain Casa Palenque</strong>sont à ne pas rater. En particulier le gâteau au fromage (cheesecake), pas vraiment le dessert national mais délicieux ! Entre le fondant au chocolat, les<strong>crêpes</strong>à la confiture de lait et le flan au coco, le choix est rude. Si vous voulez terminer le repas sur une touche de fraîcheur, il y a les glaces et sorbets (chocolat, vanille, mangue, mandarine et noix de coco).</p>
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<h2>Une ambiance « comme à la maison » et un service chaleureux</h2>
<p><strong>Familial et généreux</strong>, le restaurant<strong>Casa Palenque</strong>est une très bonne adresse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Ceux qui ont eu la chance d&#8217;aller au Mexique y retrouveront les saveurs de là bas, les autres découvriront une cuisine bien différente de celle servie dans les tex-mex. Des plats<strong>originaux</strong>, bien cuisinés, un service aimable et de bon conseil. Un bon<strong>restaurant mexicain à Paris</strong>, dans le 15e arrondissement.</p>
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