Terrasse oui,
mais d'abord manger dans un grand restaurant à Paris
Le classement des meilleures terrasses des grands restaurants de Paris
Terrasses de restaurants gastronomiques : nous avons trouvé la perle rare !
Peut-être la seule terrasse de grand restaurant à Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale, une des rares terrasses de restaurant à proposer à la fois une vue sur tous les monuments de Paris (Tour Eiffel, Invalides, Tour Montparnasse. vous les contemplerez tous de haut) et une cuisine de Grand Chef, le Terrass Hotel, en bordure de Montmartre, vous tend les bras !
Et dans des registres différents mais toujours avec priorité à l'assiette, le reste du classement vaut aussi le détour, bon appétit !
1 - Le Terrass Hotel. Vue somptueuse sur tout Paris à 180 degrés, à quelques mètres du sommet de la butte Montmartre et donc stratégiquement situé pour la promenade digestive, l'essentiel du Terrass Hotel se joue dans l'assiette où le jeune chef, formé chez Troisgros et au Georges 5, propose une cuisine innovante très au point avec la chibouste de pommes de terre au citron de Menton, aérienne et savoureuse, les sardines croustillantes à la tomate cour de bouf, les supions marinés à la citronnelle rougail de légumes ou un tartare de bouf frites à la graisse d'oie d'anthologie !
Lire la critique gastronomique du Terrass Hotel / restaurant le Diapason.
2- Le Bristol. La seule terrasse deux étoiles au Michelin et trois à guide restaurant. Dans la cour de l'hôtel Bristol, rue du Faubourg Saint Honoré (n'est ce pas ?), on peut mener la vraie vie de Château à l'ombre d'un parasol. Déjeuners et dîners éminemment gastronomiques, pour nous un des tout meilleurs restaurants de Paris emmené par l'excellent Eric Fréchon. Lire notre critique de l'hôtel Bristol.
3 - Les Orchidées, restaurant du Park Hyatt Vendôme. Deux étoiles à guide restaurant pour la sublime cuisine de Jean-François Rouquette : accès à la critique gastronomique du Park Hyatt Vendôme.
La terrasse se situe dans la cour de l'hôtel au milieu des oliviers et d'un décor moderne très plaisant. Cliquez pour accéder à la critique du restaurant du Park Hyatt Vendôme de Jean François Rouquette.
4 - Le Ritz. Les belles recettes des Maîtres ouvriers de France du Ritz servies sur une terrasse de palace à deux pas de la place Vendôme. Service strict et très traditionnel pour un moment de légende dans un grand restaurant classique de chez classique mais tellement agréable quand on a décidé de jouer le jeu. Terrasse agréable à côté de la salle à manger du restaurant. Deux étoiles à guide restaurant. Lire notre critique du Ritz Paris.
5 - La Table du Lancaster.
Menée par un disciple de Michel Troisgros, la cuisine n'est pas encore au niveau du grand restaurant de Roanne mais originale, teintée d'Orient, copieuse et fine. La terrasse est coquette, lovée dans la petite cour carrée d'un des plus beaux hôtels de luxe à taille humaine de la capitale. Deux étoiles à guide restaurant, accéder à la critique de la Table du Lancaster.
6 - La Place. Restaurant de l'hôtel Radisson, la Place dispose d'un petite mais agréable terrasse et la cuisine est gastronomique. Foie gras, turbot, bouf Simmenthal, fraises gariguettes, voilà un exemple de joli menu pour l'été !
La Place -
Radisson SAS Hôtel -
78 bis, avenue Marceau -
75008 PARIS
01 53 23 43 43