Restaurant l'Oasis |
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Restaurant gastronomique, restaurant La Napoule |
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Chef Stéphane Raimbault |
Restochic | Août-07 |
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Guides Restaurants note ce
grand restaurant 2 étoiles Le restaurant l'Oasis, non loin de Cannes, fait face au port de la Napoule. Les frères Raimbault se partagent les rênes de ce mythique restaurant gastronomique : l'Oasis, créé en 1954 par Louis Outhier, fut le seul restaurant dont le chef, après avoir décidé de fermer son restaurant, rendit ses 3 étoiles au guide Michelin ! Les trois frères Raimbault ont repris l'institution gastronomique en 1991, et reçu leurs deux étoiles l'année suivante. Dans le décor de ce joli port de la Napoule, le restaurant l'Oasis laisse libre cours à l'imagination de Stéphane Raimbault, qui fait vibrer les produits de la mer et de la Méditerranée. Dans un tel cadre, on savoure d'autant plus les curiosités gastronomiques servies dans le bien nommé Oasis.
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