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Restaurant le Louis XV
Restaurant gastronomique, restaurant Monaco Hôtel de Paris
Chef Alain Ducasse
Place du Casino
98 000 Monte Carlo
08 99 78 76 84 *
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Guides Restaurants note ce
grand restaurant 3 étoiles 
Excellent restaurant gastronomique (à Monaco)
D'Alain Ducasse, on attend forcément l'excellence : il n'y déroge pas avec le restaurant le Louis XV, niché sur la place du Casino de Monte Carlo, dans cette improbable Principauté de Monaco qui fait tant rêver les foules.
Brandi par certains critiques comme le meilleur restaurant gastronomique de France (mais nous sommes pourtant à Monaco ?), le restaurant le Louis XV d'Alain Ducasse affiche avec insolence un décor versaillais qui n'a rien de carton-pâte : du Louis XV à foison, certes, mais de l'authentique.
Un exercice de style aussi maîtrisé que la cuisine de Ducasse : fruits et légumes, fleurs et poissons de roche sont à l'honneur de ce restaurant gastronomique. Au restaurant Louis XV, Ducasse en bon magicien vous fait passer un moment hors du commun. Et, puisqu'on est à Monaco, prenons-nous au jeu : restaurant gastronomique puis un saut au Casino tout proche.
Grisés, au sortir du restaurant Louis XV, vous ne serez pas loin de vous prendre pour Cary Grant en goguette sur les hauteurs de Monte Carlo.
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