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Restaurant la Table du Lancaster
Restaurant tendance asiatique Paris
Restaurant décor raffiné
Chef Michel Troisgros
7 rue de Berri
75008 PARIS
01 40 76 40 18
www.hotel-lancaster.fr
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Guides Restaurants note ce grand restaurant 1 étoile 
Amuse gueule cuiller de purée au potiron, huiles, épices, amandes grillées, complexe
Couteaux à la consistance incroyable (très tendres) posés sur un flan de fenouil et poireaux, jus mousseux de lait de coco
Gambas géantes prises dans des dés de pain frits, tomates cerises confites à la vanille, jus asiatique
Tarte au chocolat
Une cuisine nouvelle d’influence franco-asiatique qui joue sur les mélanges et les saveurs. Tout n’est pas absolument exact ni abouti mais surprises et enthousiasme naissent forcément des plats.
Le décor est somptueux dans ce petit hôtel bourré de cachet et de classe où tableaux classiques s’accordent avec œuvres modernes et mobilier superbe. Un très bel endroit et un bon déjeuner original et exotique, bref un restaurant tendance asiatique Paris et restaurant décor raffiné.
Entrées de 22 à 50 euros
Plats de 30 à 50 euros
Vins au verre et en bouteille accessibles
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