Restaurant Guy Savoy

Restaurant gastronomique, restaurant Paris 17

Chef Guy Savoy

Restaurant Guy Savoy Restaurant gastronomique, restaurant Paris 17 Chef Guy Savoy 18, rue Troyon 75017 Paris 01 43 80 40 61 guysavoy.com

Guides Restaurants note ce grand restaurant 3 étoiles
Excellent restaurant gastronomique Paris 17

De Guy Savoy, figure exceptionnelle du monde de la haute cuisine française, on entend toujours parler, outre de son restaurant gastronomique éponyme, de ses qualités indéniables : installé à Paris, dans le 17e, ce chef formé auprès de Troisgros a su conserver l'humilité et la simplicité de ses débuts. Le décor participe autant du plaisir que la cuisine de Guy Savoy, dans son restaurant gastronomique : la mise en scène soignée, d'une très luxueuse sobriété, du restaurant a été confiée aux bons soins d'un des plus grands architectes-décorateurs de Paris, Jean-Michel Wilmotte. Loin des ors baroques qui font souvent florès dans les restaurants gastronomiques de Paris, le cadre est ainsi conçu pour laisser la vedette à la cuisine de Guy Savoy. On apprécie d'autant plus le moment magique passé dans cet excellent restaurant gastronomique : rien de surprenant dans le fait que Guy Savoy ait fait de ce restaurant un lieu incontournable à Paris, dans le 17e.

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