Dans un restaurant argentin à Paris, on est certain de se régaler de bonne viande !

Avec la mode du restaurant pour carnivore affirmé, apparue en France il y a vingt ou trente ans, les liens type steak house comme le Meating dans le 17 e à Paris, ou autre argentin, sont devenus pléthore.

A Paris, on trouve çà et là un restaurant argentin qui a bonne mine, ou dont les odeurs en provenance de la cuisine vous allécheront. Chez Guide restaurants, on a aimé El Palenque, un restaurant argentin insolite, à Paris dans le quartier latin.

Peu de tables, un espace assez exigu mais le décor bon enfant est accueillant. Le chef est argentin, est la viande l'est également. On se délecte de l'entrecôte saignante servie à la plancha, arrosée de vin argentin que le propriétaire de ce restaurant se fait un plaisir de faire découvrir.

Sympathique personnage, il s'installerait presque à votre table de restaurant, pour raconter mille anecdotes ou faire goûter son digestif argentin à base d'anis. Une vraie bouffé d'air frais à Paris, ce restaurant argentin est à découvrir !

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