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Gallopin
Brasserie Gallopin près de la Bourse et des Grands Boulevards à Paris
40 rue Notre Dame des Victoires
75002 Paris
08 99 69 64 42 *
brasseriegallopin.com |
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Très bonne brasserie parisienne face à la Bourse
Gallopin est une brasserie typique de Paris face à la Bourse. On vient chez Gallopin d'abord pour le cadre : datant de 1876, la brasserie Gallopin, du nom des propriétaires de l'époque, recèle d'un superbe bar, de boiseries victoriennes en acajou de Cuba et d'une verrière 1900 magnifiques. Chargé d'histoire, ce restaurant proche des Grand Boulevards propose également une cuisine gourmande soignée que le guide Michelin 2007 a couronnée d'un « Bib Gourmand ». Soupe de poisson maison, foie gras de canard au naturel maison, huîtres fine de claire, tartare de saumon aux aromates, paupiette de bar aux champignons, gigot d'agneau, fruits de mer, soupe à l'oignon gratinée, pièce de bouf poêlée sauce marchand de vin, tartare de bouf, andouillette 5A, carré d'agneau.tous les classiques des bonnes brasseries parisiennes répondent présents chez Gallopin et même si le cadre est nettement en-dessous de celui du Train Bleu Gare de Lyon la cuisine est sans reproche et il fait bon venir causer affaires le midi ou se détendre le soir après une pièce de théâtre dans le quartier de la Bourse et des Grands Boulevards.
Brasserie Gallopin ouverte tous les jours de midi à minuit.
La Brasserie Gallopin à la Bourse ne s'écrit pas Galopin ni Galoppin ni Galloppin ni Galopain
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