Restaurant du Murano Urban Resort

hôtel restaurant design

Le meilleur brunch de Paris

Murano Urban Resort Restaurant tendance 13, boulevard du Temple 75003 Paris 08 99 69 67 34 * muranoresort.com

Guide Restaurant note ce brunch : excellent brunch à Paris

Pour être franche, bruncher est une véritable passion ! Alors quand on me dit que le meilleur brunch de Paris se trouve dans l’enceinte du très beau et très design hôtel Murano Urban Resort, je me sacrifie et décide d’y passer un week-end afin de profiter du fameux brunch du dimanche servi jusqu’à 17h.

Réveillée aux aurores comme à mon habitude, il me faudra prendre mon mal en patience car l’idéal est d’arriver entre midi et 13h. Un conseil donc, faites la fête toute la nuit et venez ensuite profiter du meilleur brunch de Paris entre amis ou en amoureux.

La salle de restaurant est superbe, avec une cour intérieure qui peut être couverte par mauvais temps. Des musiciens accompagnent agréablement votre repas pour un esprit lounge plus qu’agréable. Les convives sont tous très « tendance » et vous croiserez sans doute une ou deux célébrités de la musique ou du cinéma. L’endroit est prisé donc réservation carrément obligatoire au moins une semaine à l’avance si vous souhaitez profiter du meilleur brunch de Paris.

Venons en au fait, les plats. Ils sont tellement nombreux qu’on peine à n’en citer que quelques uns mais on retiendra les délicieuses gaufres et crêpes à accompagner de chocolat fondu, les viennoiseries, les diverses céréales, les fruits frais, la salade de fruits, la compote mais aussi une ribambelle de plats salés tels que le jambon fumé coupé devant vous, le saumon, les salades et légumes frais croquants, les beignets de crevettes, les petits cabécous à l’huile d’olive, les œufs déclinés sous toutes leurs formes et que le chef prépare à votre demande…mais aussi les pâtisseries faites maison et présentées au bar de l’hôtel…bref, si vous ne devez choisir qu’un seul brunch à Paris, choisissez celui-ci. Pour rajouter une note jet-set, choisissez la version brunch au champagne du Murano.

Le service est efficace, souriant et décontracté. On aime les bouilloires déposées sur la table afin de pouvoir déguster profusion de thé Mariage Frères, la cheminée stylée dans le hall d’entrée, les toilettes les plus fashion de la capitale ainsi que cette ambiance à la fois feutrée et décontractée. Pour nous aussi le brunch du Murano est devenu le meilleur brunch de Paris.

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