Les meilleures brasseries de Paris
Par julieLes brasseries de Paris (ou brasseries parisiennes) se rappellent à nous quand vient l’automne. Avec la fraîcheur et la grisaille, on a envie de réconfort et de chaleur : rien de tel qu’un plateau de fruits de mer dans une brasserie parisienne, un verre de bon Muscadet ou mieux encore une raie aux câpres ou une sole meunière accompagnée d’une coupe de champagne. Quand on y réfléchit, on se revoit l’hiver dernier : l’assiette de belons dégustée au Dôme, le fabuleux décor de la Coupole, la choucroute de Chez Jenny, le pied de cochon désossé et farci de la brasserie Paris centre « Au pied de Cochon », l’exceptionnel mille feuilles à la vanille de chez Dessirier. et le Train Bleu. Le Train Bleu ! Son saumon fumé et son gigot d’agneau, servi dans la brasserie luxe la plus monumentale de Paris, gare de Lyon, face à l’Européen, une autre bonne brasserie parisienne !
Après un théâtre ou une sortie, pour profiter d’un cadre authentique et d’une cuisine généreuse, afin de fêter l’arrivée des huîtres et des fruits de mer, rien ne vaut la tradition des grandes brasseries parisiennes, voici les meilleures.
Les meilleures brasseries parisiennes :
A deux pas de la plus belle avenue du monde, dans le célèbre triangle d’or, la brasserie Chez Francis, draine ici le Tout Paris. Cette magnifique brasserie Paris, relookée par le décorateur Jacques Garcia, s’ouvre majestueusement sur la Tour Eiffel. La terrasse d’été en fait une brasserie d’autant plus magique avec une vue à couper le souffle. La cuisine est créative et raffinée, alliant parfaitement fraîcheur et délicatesse. Chez Francis est une des meilleures brasseries à Paris dans le quartier des Champs-Elysées pour passer une soirée des plus réussie et même côtoyer des personnalités de la mode et du show business.
La meilleure assiette / la meilleure brasserie de Paris en termes de qualité des produits et de cuisine :
Dessirier, brasserie Paris 17, lire notre critique
LA meilleure brasserie parisienne pour son cadre :
N°1 : Le Train Bleu, brasserie parisienne de la Gare de Lyon, lire notre critique
N°2 : La Coupole, brasserie à Paris Montparnasse, lire notre critique
N°3 : Le Bouillon Chartier, brasserie près des Grands Boulevards
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